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Le Bistro Poulbot
Vers la Butte Montmartre, le BISTRO POULBOT remplace le Poulbot Gourmet depuis qu’à la mi-janvier 2008 Véronique Melloul a remis à neuf le cadre de ce bistrot du temps jadis. La chef nous régale avec la tarte fine à la betterave, l'épaule d'agneau de Corrèze avec des cocos à la sarriette, le pavé de cabillaud à la vinaigrette vierge et son gâteau de fenouil et poireaux, et pour le dessert, le soufflé au whisky et mandarines avec une compotée de mangues, ou la brioche façon pain perdu au caramel laitier. L’accueil et le service délicieux de Jonathan mettent tout de suite à l'aise. Suivez aussi ses bons conseils pour le choix des vins. Le menu du déjeuner à 17 € est servi en semaine ; le soir, menus à 29 et à 34 €.
39, rue Lamarck - 75018 Paris - Tel : 01 46 06 86 00
