- Trois heures et demie de TGV ou une heure à peine d'avion vous dépose à dix minutes de voiture du « Jiva Hill » la dernière coqueluche à la frontière de la Suisse.
Au pied du Jura dans un parc qui va devenir très vite arboré le Jiva Hill semble être posé comme un cadeau au coeur d'un jardin de rêve, un parc naturel privé de 35 hectares. Cet établissement exceptionnel 4 Etoiles Luxe, de 28 chambres suites et 6 villas indépendantes au coeur du bassin lémanique est l'unique bijou dans son style des environs.
Il offre, des infrastructures exceptionnelles qui font son originalité, qui autorise une large diversité, de loisirs.

Un hôtel quatre étoiles bourré de charme.
Un lieu contemporain et épuré qui fait place intégrale à la nature. Des matériaux de qualité et naturels donnent l'esprit dès le premier regard. Ardoise, bois, cuirs, jouant avec la lumière des immenses baies vitrées qui ouvrent l'hôtel sur la nature.

Un salon- bibliothèque qui appelle au farniente avec sa cheminée, se trouve a droite de l'entrée, dans le hall d'accueil on aperçoit le bar qui sépare la galerie de la piscine chauffé intérieure.

Le restaurant « Shamwari » bénéficie d'une vue ouverte sur le Mont Blanc. L'architecture extérieure du Jiva Hill Park Hotel, est un mélange d'inspirations voulu par son propriétaire, M. Ian Lundin un homme d'affaires d'origine suédoise installé à Genève. L'ensemble se situe entre les lodges typiques des hôtels sud africains et les matériaux comme le bois et le métal, très présents dans l'architecture des pays scandinaves.
Très épurée, la conception du Jiva Hill donne la priorité au confort et à la qualité en intégrant une nature préservée et valorisée par le jeu des constructions et la définition des différents espaces.

L'architecture intérieure a été confiée à l'étoile montante des architectes designers, Jean- Philippe Nuel qui a rassemblé tous les codes du luxe contemporain dans un lieu posé en pleine nature. Le restaurant qui fait face à l'hôtel se rejoint par un chemin à travers galets et fontaine.

Un bar à sushis, une cave vitrine en forme de tour et des tables face à la nature, forment ce restaurant de 48 couverts. L'été les repas sont servis midi et soir sur la terrasse.

La carte concoctée par le chef Sulivan Breton propose une cuisine inventive.
Les entrées joue les gourmandises et les plats diététiques pour plaire à chacun. Du risotto au chou –farci, du tourteau aux écrevisses en passant par le foie gras et le tartare de thon.

Les plats élaborés au fil des saisons surfent sur les tendances terre – mer. On retrouve l'attrait de Sullivan Breton pour les produits du terroir qu'il met à l'honneur avec de jolis sauces bien maîtrisées, comme cette selle d'agneau, laiton français en croûte d'herbes des Alpes, une volaille de Bresse en duo ou la déclinaison de veau. Côté mer il faut goûter le paillasson de Saint Jacques le merlu de Bretagne ou le barbue au riz sauvage cuit au lait de coco.

Les desserts viennent après une charrette de fromage de chez la famille Michelin un véritable péché. (demander un Juranis – un Caillou du Jura ou encore une tome du Jura Flora)

Pour les desserts, place aux voyages exotiques avec ce biscuit chocolat gelée de kalamansi, mousse de mangues sorbet citron vert, ou encore un tajine d'ananas.
Pour les accrocs des plats végétariens, Le Shamwari propose un e sélection de salades, de légumes sautés au wok de veloutés et risotto tous plus délicieux les uns que les autres.



SPORTS EN PREMIÈRE POSITION
L'hôtel dispose d'un lac dédié au ski nautique, ce dernier verra en juillet prochain sur ses eaux, l'étape incontournable du circuit européen de ski nautique, la 7ème édition de l'Alizée Cup. Elle se déroulera sur le lac Eurolac au Jiva Hill Park Hotel le 19 juillet 200 8. Les meilleurs slalomeurs mondiaux viendront se disputer sur ce lac, reconnu pour ses conditions idéales, le Cash Prize d'une compétition éprouvante comprenant deux manches, sur une journée et une finale de nuit.

Cette année, l'Alizée Cup fait partie de la World Cup, grâce à son classement en points élite.

Les dix premiers mondiaux seront présents, comme :Patrice Martin, France, Champion du Monde, Glenn Campbell, d'Angleterre, Champion d'Europe ou encore Nathalie Hamrick, des USA, Vainqueur de la World Cup.
Ce plateau exceptionnel attirera une foule de spectateurs avertis, qui pourront admirer des performances exceptionnelles dans un cadre superbe mis à leur disposition pour cette journée.

D'un practice de golf avec son « putting green» digne des plus sophistiqués de la planète. Avec accès au parcours renommé, de Divonne. Avec à la demande coach et professeur pour la durée du séjour.

Une piste de jogging et un parcours santé, des plus sophistiqués pour un bien-être extrême.

Un SPA à l'honneur au Jiva Hill avec un espace composé d'un sauna, d'un hammam, d'un jacuzzi et des cabines de soins particulièrement raffinées et spacieuses.
Une piscine couverte de 17 mètres et un espace fitness avec des machines de haute technologie complètent la palette des infrastructures dédiées à la forme.

Des thérapeutes de choc : demander Alice….Elle vous fera des merveilles. Problèmes de dos ? Elle y remédie. Petite névralgie ? Elle la calme. Un torticolis ? C'est parti !

Et encore, et encore… côté animations le Jiva Hill a de la ressource, à la disposition de tous, des vélos tous terrains, pour tous les âges, un sublime parcours de santé, pétanque et rafting tennis sur les deux cours le tout sous la surveillance et les encouragements toniques de Gilles Paturel le directeur de l'équipe de sport.


ON AIME

- Ne pas être obligé de passer la douane en arrivant à l'aéroport de Genève.
- La proximité de grands golfs pour l'été, en plus du lac privé.
- Les abords des pistes de ski, l'hiver, l'hôtel propose d'ailleurs de vous y emmener chaque jour.
- la chambre 215 en angle à l'étage avec son balcon à 360°.
-la piscine et le spa.
-Les tableaux contemporains de maîtres qui courent sur tous les murs de l'hôtel.


Jiva Hill Park Hôtel
route d'Harée - 01170 Crozet – France
Tel : +33 450 28 48 48
Voir le Site du Jiva Hill.


Hôtel – Restaurant – espaces séminaires – piscine spa – Un parc de 35ha – ski nautique – centre équestre – tennis – ski – golfs -