• Le guide lesrestos.com est un site personnel, fondé et dirigé par alain neyman.
• La présence des restaurants dans le guide est gratuite.

• Notre base de données des restaurants existe depuis novembre 2000.
• Nous apportons tout notre soin à l'entretien, au développement  et à la mise à jour des éléments de cette base de données des restaurants à Paris, en ile de France et dans les régions. En dépit de nos efforts permanents, il arrive que certaines informations soient erronées, incomplètes, ou que certains restaurants n'existent plus. Les renseignement sont fournis à titre indicatif compte tenu de l'évolution constante du secteur de le restauration.
  
• Nous sommes désolés de cette situation commune à tous les guides, hélas.

• Le guide lesrestos.com fourni des informations d'ordre public sur des restaurants.Le restaurant est un commerce ouvert au public où l'affichage des renseignements est obligatoire sur la voie publique : composition des menus et de la carte, prix, horaires de service, jours de fermeture du restaurant, etc.
• Nous bénéficions de l'aide de correspondants, de nos lecteurs, de journalistes gastronomiques spécialisés en restaurant, de la consultation de la presse sur les nouveaux restaurants, des guides gastronomiques, des informations issues du service de presse du restaurant lorsqu'il en a un, des chefs et des restaurants eux-mêmes, de la demande de référencement du restaurant, et de nos déplacements pour la recherche de restaurant sur le terrain.

• Lesrestos.com est un guide d'information et de recherche de restaurant.
• Nous publions des informations sur des types variés de restaurants, de cuisines, et de genre de restaurant. Plusieurs critères de recherche permettent de trouver le restaurant qui correspond à un besoin spécifique. Nous publions les informations pratiques dont nous disposons. Les erreurs sur un restaurant sont involontaires de notre part ; les erreurs ou omissions ne sauraient engager la responsabilité du guide, de ses auteurs, ou des restaurateurs. Les prix ne sont pas garantis et les renseignement fournis à titre indicatif ne sont pas contactuels.
  
• Tous les restaurants ne sont pas visités. Des centaines de restaurants ont été et sont testés et sélectionnés pour figurer dans le guide.
• Le guide lesrestos.com contient des critiques gastronomiques sur des restaurants.

• Nous fournissons les informations à notre disposition lors de la création de la page dédiée au restaurant. Ces informations peuvent évoluer en fonction des changements intervenus dans le restaurant, de renseignements complémentaires obtenus et des mises à jour. Les informations contenues dans le guide lesrestos.com sont données à titre gratuit ; elles ne sont pas contractuelles, elles n'engagent pas le guide lesrestos.com, ni les restaurants cités.
  
• Si possible, nous ajoutons un lien vers le site du restaurant et vers des sites donnant des renseignements sur le restaurant pour permettre au lecteur de comparer et de se faire son idée personnelle.

• La présence d'un restaurant dans le guide lesrestos.com correspond à une estimation de pertinence utile pour nos lecteurs, à la qualité des informations dont nous disposons, à l'actualité sur la vie et l'évolution des restaurants.
• La présence dans le guide n'est pas un critère absolu de qualité gastronomique, ou l'absence dans le guide ne peut pas être compris comme une appréciation ou un jugement du guide sur l'éventuel manque de qualité de ce restaurant.
• La demande de référencement par un restaurant n'ouvre pas un droit obligatoire à la présence du restaurant dans le guide. La rédaction reste libre de ses choix.

• Lorsqu'un restaurant est présent - ou a été présent - dans une édition de guide gastronomique de restaurants et que nous le savons, nous indiquons le nom du guide gastronomique qui a sélectionné ce restaurant.

• Le remplacement ou la fermeture d'un restaurant ne provoque pas la disparition de ce restaurant de la base de données du guide lesrestos.com. Nous indiquons la modification qui est connue afin de fournir une information au lecteur qui cherche ce restaurant en particulier pour lui faire savoir que ce restaurant n'est plus ouvert.

• Restaurant à Paris
• Restaurant en Ilde France
• Restaurant dans les Régions

1. dans la page de résultat de recherche au nom du restaurant (indicatifs  01 - 02 -  03 - 04 - 05 ).
2. dans la page générale de tous les types de résultats de tous les restaurants, par situation géographique, type de cuisine, genre d'établissement, etc. (indicatifs  01 - 02 -  03 - 04 - 05 ).
3. dans la page dédiée au restaurant. Dans cette page un surcoût d'appel est généralement appliqué (indicatif 08).
4. dans les outils pratiques dans la page du restaurant, la fonction d'imprimer la page du restaurant permet de visualiser le numéro de téléphone et , si on le souhaite, de l'imprimer (indicatifs  01 - 02 -  03 - 04 - 05 ).
5. La contribution percue sur les appels permet au guide de conserver son indépendance vis à vis des restaurants et aux lecteurs d'obtenir des informations et une consultation gratuite.
6. Les numéros sur-taxés sont fournis par les opérateurs téléphoniques historiques, avec un partage des revenus.
7. Les numéros de téléphone des restaurants sont également disponibles auprès d'autres guides, annuaires et opérateurs, selon leurs propres conditions. Le lecteur est libre de ses choix.
   

Arrêt de la Cour de Cassation - Chambre civile 2 : « Attendu que les appréciations, même excessives, touchant les produits, les services ou les prestations d'une entreprise industrielle ou commerciale n'entrent pas dans les prévisions de l'article 29 de la loi du 29 juillet 1881, dès lors qu'elles ne concernent pas la personne physique ou morale ; que la critique gastronomique est libre et permet la libre appréciation de la qualité ou de la préparation des produits servis dans un restaurant. »

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