Le restaurant de Catherine Delaunay est une institution spécialisée dans les produits de la mer et les beaux poissons.
· Une cuisine de la mer réalisée avec brio par Michel Choisnel un chef plein de talent, dégustée dans une ambiance propices aux discussions d'affaires ou aux faces-à-faces intimes.
· Venez vous régaler avec la galette de langoustines aux poireaux, la salade tiède de coques et pommes vitelottes, le tartare de cabillaud et Avruga au citron vert, les crevettes poêlées au beurre salé parfumées au Cognac, les rouleaux de Printemps au tourteau, le crème brûlée au foie gras et langoustines, la salade de homard, la grosse sole de Noirmoutier meunière, les filets de rouget rôtis sur son tian ou la daurade royale.
· Pour le dessert, on se laisse tenter par le gratin de poires aux amandes, les crêpes Suzette fourées à l'orange, l'ananas Victoria confit aux épices, ou le vrai Baba de Zanzibar.
· Pas de menu, mais à la carte compter environ de 57Euro à 100Euro.
· Service de 12h à 14h et de 19h30 jusqu'à 23h.
· En salle, Pascal est de bon conseil pour les harmonies plats et vins.
· La décoration élégante dans des tons chauds, le mobilier confortable, l'espace, et un bon éclairage favorisent le plaisir et la détente d'une clientèle chic et gourmande.
· Réservation recommandée.
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· Voir le Site du restaurant La Luna.
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· Lire l'article d'Alain Fusion et voir les photos.