Après plusieurs changements de Direction , ce bistrot devenu gastronomique est désormais entre les mains du talentueux Philippe Detourbe depuis le 1er Octobre 2004 ; il en a fait une adresse phare du quartier et bien plus…
· Venez vous régaler avec l'oeuf poché aux girolles, la crème mousseuse d'étrilles, le foie gras de canard mariné à cru, le risotto crémeux aux écrevisses, le sandre rôti au chou vert, le blanc de poulet fermier aux mendiants, ou la tagine de souris d'agneau aux pruneaux.
· Pour le dessert, laissez vous tenter par les bonbons croustillants de dates à la crème d'amandes, les figues rôties au vin rouge ou la crème brûlée à la cacahuete.
· Formules du déjeuner à 21,50Euro pour entrée et plat ou plat et dessert ; et à 26,50Euro pour entrée, plat, dessert et un verre de vin.
· A la carte, comptez environ 22Euro à 56Euro ; entrées de 10 à 19Euro, plats de 12 à 28Euro et desserts de 8 à 9Euro.
· Service de 12h à 14h et de 19h30 jusqu'à 22h30.
· Le personnel de salle est souriant et à l'écoute.
· Décor de bistrot contemporain chaleureux : éclairage soigné, beau parquet, larges miroirs, banquettes, casiers à vins, tables et chaises de bistrot.
· Salon pour environ 50 personnes.
· Quelques tables en terrasse pour les beaux jours.
· Réservation conseillée.
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· Voir le Site du restaurant L'Ampère- Philippe Detourbe