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AUX COULEURS DU MONDE
118, RUE TRUFFAUT
75017 PARIS
Tel : 01 43 87 34 55
Situé dans le 17ème arrondissement.
Métro : Brochant.
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Informations générales |
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| Type de cuisine : | | Exotique. |
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| Genre d'établissement : | | Restaurant. |
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| Fermeture hebdo : | | lundi midi et soir, tous les jours à midi. |
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| Fermeture annuelle : | | du 7 avril au 23 avril 2007. |
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| Prix du menu/carte : | | à partir de 19 Euros
environ jusqu'à 29 Euros environ. | | | |
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Commentaires |
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· Ouvert en novembre 2006 par une famille sympathique et active qui nous fait découvrir une cuisine originale et généreuse allant de l'Asie à l'Amérique latine.
· Installés ici après une première affaire tenue pendant deux ans rue des Dames, le patron originaire du Laos, et madame qui vient du Honduras proposent une carte qui réussit le grand écart entre une cuisine familiale du Laos, des spécialités mexicaines et quelques plats du Honduras.
· On vient se régaler avec les nems aux arômes du potager, le mijoté curry au lait de coco Vientane, la salade de poulet massé à la laotienne, les crevettes sautées avec une sauce piquante, les légumes vapeur accompagnés de gambas, le poisson et sa sauce laotienne, les quesadillas de fromage, les tacos à la viande couverts de fromage fondu, les fajitas de crevettes, ou les tortillas oeuf avec oignons et tomates.
· Pour le dessert, on se laisse tenter par le Délice de pommes raisins à la cannelle, les nems à la banane avec un coulis de chocolat chaud, les profiteroles au chocolat ou la tarte fine aux pommes accompagnée de chantilly et de caramel.
· Menus à 25Euro pour entrée, plat et dessert.
· À la carte comptez de 19Euro à 29Euro.
· Ouvert seulement pour le dîner, de 19h jusqu'à 23h.
· La clientèle jeune et décontractée est déjà bien assidue.
· Accueil délicieux de Jimmy et service souriant.
· Quelques tables sont installées en terrasse aux beaux jours.
· Réservation conseillée.
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