LE LIBERTALIA
QUAI 6 JEAN COMPAGNON 94200 IVRY SUR SEINE
Tel : 01 46 71 26 19
Département : Val-de-Marne
Parking : sur le quai.
Informations générales
Type de cuisine :    Traditionnelle. Genre d'établissement :    Restaurant. Fermeture hebdo :    dimanche midi et soir, lundi soir. Prix du menu/carte :    à partir de 15 Euros environ jusqu'à 65 Euros environ.
Commentaires
· Le restaurant d'Alain Denais est situé dans un immense tanker de 1200 m2, amarré au sud-est de Paris près de la bibliothèque François Mitterand, sur deux niveaux avec des espaces pour le restaurant, le bar, le lounge. · La carte des chefs Matthieu Sauvestre et Éric de Miguel, propose le tartare de dorade rose aux fruits de la passion avec une mousse légère au citron, la terrine de foie gras confit à la figue accompagné de confiture d'agrumes et fruits jaunes rôtis, la papillote croustillante de poisson au beurre blanc à l'anis, ou la fricassée de volaille des Landes, ou la côte de bœuf. · Pour le dessert, on se laisse tenter par le bavarois au malabar à la feuille de menthe et éclats de macaron, ou la crème brûlée au parfum du moment caramélisée. · Menu du déjeuner à 14,50Euro. · Menus de 40Euro à 65Euro. · Le samedi soir, formule à 45Euro, animation incluse. · Service de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 22h30. · Accueil aimable et service délicieux de Giovanna. · Très vaste terrasse sur l'eau. · Organisation de réceptions et événements. · Réservation conseillée. · · Voir le Site du restaurant Le Libertalia
Services et prestations
Service AP 22 heures Ouvert 365 jours/an Ouvert le dimanche Brunch Accès handicapés Parking Air conditionné Jardin/Terrasse Cave à cigares Salon privé Péniche/bateau Ouverture récente Plat végétarien Pas de chiens Menu enfant Titres restaurants CB - VISA/MC American Express Diner's club JCB
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