LA MARE O POISSONS |
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68, RUE EMILE HERBELINE
14150 OUISTREHAM |
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| Tel : 02 31 37 53 05 |
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Département : Calvados |
| Parking : Grange aux Dimes. |
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Informations générales |
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| Type de cuisine : | | Traditionnelle. |
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| Genre d'établissement : | | Restaurant. |
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| Fermeture hebdo : | | samedi midi, lundi midi et soir. |
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| Prix du menu/carte : | | à partir de 26 Euros
environ jusqu'à 60 Euros environ. | | | |
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Commentaires |
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· Dans son élégant restaurant moderne installé en Normandie, Christophe Marie réuni une cuisine métisée, un bonne cave à vins et une épicerie fine.
· La cuisine est confiée au jeune chef Benoît Delbasserue, passé chez Guy Savoy, Ledoyen, Lassere et Éric Guérin à la Mare aux Oiseaux.
· On vient se régaler avec la rémoulade de coquillages et guacamole de pomme verte, le Wok de crevettes roses au thym citron, les moules de Bouchot en marinière de cidre, le rouget à la plancha et tomates confites, la pomme de ris de veau en cocote et citron confit, le Camembert de Normandie à se partager,
· Menus à 26Euro et 38Euro.
· À la carte compter de 40Euro à 60Euro.
· Menu enfant à 12Euro.
· Service de 12h à 14h et de 19h30 jusqu'à 22h.
· Belle sélection de vins par Gérard Poli, le Directeur de salle.
· Décoration contemporaine chic pour les salles lumineuses ouvertes vers le jardin.
· La terrasse est bien agréable aux beaux jours.
· Les deux salles sont privatisables.
· Boutique de vente à emporter des produits d'épicerie fine.
· Réservation conseillée.
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· Voir le Site du restaurant La Mare Ô Poissons
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