Un magnifique emplacement au coeur de la vieille ville fait de ce restaurant situé au premier étage d'une demeure ancienne un des lieux incontournables d'Avignon.
· Il faut dire que la présence en cuisine d'André Chaussy -sur place depuis plus de 30 ans - attire une clientèle universelle de gourmets qui aime retrouver ici les traditions de la gastronomie provençale.
· Parmi les spécialités réputées on peut citer : le gratin de homard et morilles au sauternes, l'agneau grillé au thym, le gateau de légumes au beurre de romarin, le dos de saint-pierre aux girolles et la meringue glacée chocolat et café.
· Menus à 21 et à 27Euros.
· À la carte comptez de 34 à 40Euros.
· Menu enfant à 14Euros.
· Service de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h.
· Belle carte des vins, dont le remarquable Châteauneuf-du-Pape de chez Mont-Redon servi en carafe !
· Accueil souriant.
· La salle à manger fleurie, élégante et cossue est à l'image de la clientèle.
· Réservation indispensable.
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