Service Groupe
Une soirée d'entreprise ou entre amis à organiser ?
Notre service groupes s'occupe de tout.
Faire une demande
Faire une demande
Restaurant Paris
Cuisine italienne, thaï, française… :
trouvez un restaurant Paris adapté à vos envies sur le guide Best Restaurant Paris, référence en la matière.
trouvez un restaurant Paris adapté à vos envies sur le guide Best Restaurant Paris, référence en la matière.
Cuisine
Arrondissements
Restaurant situé dans le 8ème arrondissement
Metro :
Parking :
Informations générales sur le restaurant
Type de cuisine: |
|
Genre d'établissement: |
|
Fermeture hebdo: |
|
Fermeture annuelle: |
|
Prix du menu/carte: |
à partir de 55 € jusqu'à 110 € |
Cité dans les guides: |
Envoyer par mail
Imprimer en couleur(*)
1,34€/appel + 0,34€/minute
Trouvez encore plus d'info sur le restaurant Terres De Truffes - Bruno !
Copyright lesrestos.com © 2000-2012. Photos et illustrations : droits réservés
| Hébergement par Consultlab - Maintenance & développement par DomreySor
L'arrivée à Paris de Clément Bruno, de Lorgues, l'empereur de la truffe avec la création de son bistrot-boutique de dégustation est plutôt discrète.
· Il s'est installé au Printemps 2004 en lieu et place de la réputée Ferme Saint-Hubert aux divins fromages ; un produit en remplace un autre !
· On s'installe pour déguster un petit pain au foie gras truffé, goûter la tomate confite aux truffes, les oeufs à la coque et purée de truffes noires, les tortellini al brodo et truffes noires, le foie gras au torchon truffé à 10 % à la Tuber Brumale avec sa salade et son pain grillé, la truffe en feuilleté au foie gras et à la poitrine fumée, le Brie truffé et le moelleux au chocolat avec son coeur de caramel aux truffes.
· Pour un repas, comptez de 55Euro à 110Euro.
· Service tous les jours, de 12h à 14h30 et de 19h jusqu'à 21h30.
· Accueil souriant.
· Décoration conventionnelle avec exposition des produits.
· La boutique, ouverte de 10h jusqu'à 21h30, propose des plats à emporter et des produits d'épicerie fine.
· Réservation conseillée.
·
· Voir le site du restaurant Terres de Truffes à Paris.
·
Cette grande table parisienne inaugurée en 1872 par Alfred Prunier, reprise en 1992 par Jean-Claude Goumard, appartient depuis juillet 2000 à Philippe Dubois qui anime avec coeur et talent la vé...
Dans un décor sobre et chic, le restaurant de cet hôtel design sert sous la verrière, entre cheminée et canapés, une cuisine soignée et moderne à la mode du jour. Le jeune chef Franck Paget...
Ce bistrot dédié aux vins du Bordelais, situé dans un passage attire une belle clientèle de quartier avec ses plats issus de la bonne cuisine du terroir, préparés à partir des produits frais...
Arrivée d'une nouvelle équipe début 2011 dans ce restaurant qui a remplacé au printemps 2007 le " Pinar" aux spécialités kurdes. La carte de tradition française annonce les cuisses d...
Une croisière sur la Seine, sur un beau yacht des années trente, pour fêter un évènement exceptionnel? Embarquez pour un beau voyage gastronomique à 143,3Euros tout compris sous la houlette d...
A deux pas du Parc Monceau, un bistrot sympathique où la cuisine traditionnelle de bistrot fait mouche. François Desgres et Yvon Mézou ont remis à neuf le décor des années 30 pour servir la ...
Il suffit de citer le nom d'Alain Passard pour savoir que l'on est dans l'excellence. L'ArpègeEn savoir plus
À la tête d'une entreprise familiale de 70 personnes, qu'il dirige avec sa mère et sa soeur, Arnaud Lallement a fa...