Le chef Claudio Sammarone à ouvert son nouveau restaurant en novembre 2008, en lieu et place de L'étoile verte pour proposer une cuisine de tradition italienne à base de produits frais.
· On vient se régaler avec la salade de roquette et fromage sarde pecorino, la cassolette de calamars et haricots, la salade d'artichauts roquette et boutargue, les oeufs brouillés à la boutargue, la poêlée de calamars, la chiffonnade de jambon de Parme affiné 20 mois, les scampi fritti, le saltimbocca à la romaine, les spaghetti guitare aux langoustines, les mallodorus aux quatre fromages, le medaillon de lotte à la livournaise, ou le risotto à l'encre de seiche.
· Pour le dessert, on se laisse tenter par le tiramisu, la panna cotta, le semifreddo, ou le millefeuille.
· Pour le déjeuner, formule à 17Euro pour entrée et plat ou plat et dessert ; et menu à 21Euro pour entrée, plat et dessert.
· La formule à 26Euro et le menu à 30Euro sont servis midi et soir.
· A la carte, compter de 29Euro à 52Euro.
· Service de 12h à 14h30 et de 19h jusqu'à 23h.
· Accueil charmant et service délicieux.
· Réservation conseillée.
· · Lire l'article d'Alain Fusion et voir les photos.
Bernard Broux le talentueux chef de ce restaurant et ancien d'Alain Dutournier au Carré des Feuillants, nous emmène dans le plat pays avec ses spécialités typiques: waterzoï de la mer, carbona...
A cette adresse confortable dans un quartier très actif, les gourmets trouveront une cuisine inventive qui privilégie les saveurs des produits judicieusement choisis.
Venez savourer la Cuisine d...
Après avoir contribué à la création et au succès du Comptoir nippon le chef Chan installe le 17 décembre 2009 un restaurant de cuisine traditionnelle au wok.
Grâce à la cuisson au...
Ce "bistrot à l'italienne" ouvert en octobre 2008 est tenu par un chef talentueux.
Le chef Ivano Giordani a quitté le Beato de la rue Malar pour installer dans ce quartier comm...
Remplacé début 2010 par LE STUBE.
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La cuisine est surtout sicilienne dont le patron est originaire et s'il n'entre pas dans ses intentions de servir de...
Une adresse qui accueille une foule d'habitués des bureaux avoisinants au déjeuner et leur sert une cuisine simple, composée des spécialités standards italiennes mais de qualité, avec un serv...
· On vient se régaler avec la salade de roquette et fromage sarde pecorino, la cassolette de calamars et haricots, la salade d'artichauts roquette et boutargue, les oeufs brouillés à la boutargue, la poêlée de calamars, la chiffonnade de jambon de Parme affiné 20 mois, les scampi fritti, le saltimbocca à la romaine, les spaghetti guitare aux langoustines, les mallodorus aux quatre fromages, le medaillon de lotte à la livournaise, ou le risotto à l'encre de seiche.
· Pour le dessert, on se laisse tenter par le tiramisu, la panna cotta, le semifreddo, ou le millefeuille.
· Pour le déjeuner, formule à 17Euro pour entrée et plat ou plat et dessert ; et menu à 21Euro pour entrée, plat et dessert.
· La formule à 26Euro et le menu à 30Euro sont servis midi et soir.
· A la carte, compter de 29Euro à 52Euro.
· Service de 12h à 14h30 et de 19h jusqu'à 23h.
· Accueil charmant et service délicieux.
· Réservation conseillée.
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· Lire l'article d'Alain Fusion et voir les photos.
Bernard Broux le talentueux chef de ce restaurant et ancien d'Alain Dutournier au Carré des Feuillants, nous emmène dans le plat pays avec ses spécialités typiques: waterzoï de la mer, carbona...
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Le restaurant LA BAUHINIA est au sein de l'Hôtel Shangri-La dans un luxueux hôtel partic...
Gilles Epié ne tient pas en place, speedé cosmopolite, ubiquitaire immobile, ami des gens du monde et amoureux des ...