Commentaire sur le restaurant Restaurant Petrossian Le 144
Si la maison Petrossian est connue pour son caviar et les produits de la boutique, on peut aussi gravir quelques marches pour venir déguster la très belle cuisine de la jeune Chef Rougui Dia dans le restaurant ouvert en 1999 à l'étage.
· Laissez-vous tenter par le saumon royal fumé, l'oeuf Petrossian au Caviar Baeri, le risotto au crabe Maviar et oeufs de saumon, les harengs gras Silotka, les pinces de crabe impérial et condiment frais, le bar et légumes Africa Queen, la dorade et spaghettis de courgettes avec un coulis de poivrons, ou l'agneau de 7h aux épices d'Orient.
· Pour le dessert, laissez vous tenter par le Blinchik aux fruits, le mille-feuille à la vanille, les bouchées feuilletées au chocolat, ou l'assiette de fruits frais.
· Le menu à 29Euro avec entrée et plat est servi au déjeuner.
· Menu du dîner à 35Euro.
· A la carte compter environ de 50Euro à 100Euro... et beaucoup plus avec les remarquables caviars.
· Menu Noir et Blanc à 90Euro.
· Service de 12h15 à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 22h30.
· Accueil souriant et service efficace sous la Direction de Serge Calvez
· Décoration élégante et contemporaine ; miroirs et murs gris perle, nappes blanches, sous nappes et sièges multicolores pour apporter une note de gaité.
· Salons privés de 10 à 25 couverts.
· Réservation conseillée midi et soir.
· La boutique de vente à emporter à disposition de la clientèle est réputée pour la qualité de ses produits.
· · Voir le site du restaurant Petrossian.
Cette honorable maison fondée en 1949 a vu passer tous ceux qui comptent dans la vie politique et la vie parisienne.
Située sous l'Aérogare des Invalides c'est la cantine chic officieuse de l'...
Restaurant de spécialités japonaises avec brochettes grillées au charbon de bois et les très demandés sushis et sashimis.
Formules de 10,4Euros à 22,6Euros.
A la carte compter autour de 18,...
Ouvert le 25 mars 2008, en lieu et place de "Baptiste", par un trio dont deux transfuges en provenance de l'Arpège d'Alain Passard, cette adresse de quartier se positionne dans un registre gastron...
Dans le cadre d'un bel hôtel, ancienne demeure des ducs de Noailles, un restaurant qui propose une cuisine raffinée à prix raisonnables.
En cuisine le chef Sébastien Pfleger apporte sa créati...
Dans l'hôtel de luxe "Le Baltimore", "La Table du Baltimore" a pris la suite du "Bertie's".
La cuisine du chef Jean-François Pérol est remarquable de saveurs, et la cuisson d'une ...
· Laissez-vous tenter par le saumon royal fumé, l'oeuf Petrossian au Caviar Baeri, le risotto au crabe Maviar et oeufs de saumon, les harengs gras Silotka, les pinces de crabe impérial et condiment frais, le bar et légumes Africa Queen, la dorade et spaghettis de courgettes avec un coulis de poivrons, ou l'agneau de 7h aux épices d'Orient.
· Pour le dessert, laissez vous tenter par le Blinchik aux fruits, le mille-feuille à la vanille, les bouchées feuilletées au chocolat, ou l'assiette de fruits frais.
· Le menu à 29Euro avec entrée et plat est servi au déjeuner.
· Menu du dîner à 35Euro.
· A la carte compter environ de 50Euro à 100Euro... et beaucoup plus avec les remarquables caviars.
· Menu Noir et Blanc à 90Euro.
· Service de 12h15 à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 22h30.
· Accueil souriant et service efficace sous la Direction de Serge Calvez
· Décoration élégante et contemporaine ; miroirs et murs gris perle, nappes blanches, sous nappes et sièges multicolores pour apporter une note de gaité.
· Salons privés de 10 à 25 couverts.
· Réservation conseillée midi et soir.
· La boutique de vente à emporter à disposition de la clientèle est réputée pour la qualité de ses produits.
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· Voir le site du restaurant Petrossian.
Cette honorable maison fondée en 1949 a vu passer tous ceux qui comptent dans la vie politique et la vie parisienne. Située sous l'Aérogare des Invalides c'est la cantine chic officieuse de l'...
Restaurant de spécialités japonaises avec brochettes grillées au charbon de bois et les très demandés sushis et sashimis. Formules de 10,4Euros à 22,6Euros. A la carte compter autour de 18,...
Les informations et le commentaire sur le restaurant ont été supprimés en juin 2010 à la demande du restaurateur.
Ouvert le 25 mars 2008, en lieu et place de "Baptiste", par un trio dont deux transfuges en provenance de l'Arpège d'Alain Passard, cette adresse de quartier se positionne dans un registre gastron...
Dans le cadre d'un bel hôtel, ancienne demeure des ducs de Noailles, un restaurant qui propose une cuisine raffinée à prix raisonnables. En cuisine le chef Sébastien Pfleger apporte sa créati...
Dans l'hôtel de luxe "Le Baltimore", "La Table du Baltimore" a pris la suite du "Bertie's". La cuisine du chef Jean-François Pérol est remarquable de saveurs, et la cuisson d'une ...
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