Dans le village Saint-Paul le restaurant de Marie Steinberg propose des recettes de plats crus ou cuisinés à la plancha.
· La carte du chef Fabien Sam, formé chez Inaki Aizpitarte au Chateaubriand, annonce la burrata au lait cru avec petites olives de Nice et chapelure d'herbes, le carpaccio de vitello tonnato, le ceviche de cabillaud mangue et passion, la Salade César, le sashimi de thon avec salade d'algues sauce au yuzu, le risotto à l'encre de seiche, ou le tartare de boeuf Thaï.
· Pour le dessert, le tartare d'ananas au gingembre, ou le cheese cake.
· Formules du déjeuner à 14Euro et 19Euro.
· A la carte compter environ 45Euro.
· Service de 12h30 à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 22h30.
· Plaisante décoration et mobilier design de qualité.
· Cave voutée privatisable pour environ 20 personnes.
· Agréable terrasse dans la cour.
· Réservation conseillée.
· · Voir le site du restaurant Cru.
Petit à petit Le Rouge Gorge a laissé la place à Mères et Filles.
Un bistrot à l'ancienne dans une demeure du 17ème, où l'on sert une cuisine plutôt bien tournée accompagn...
Damien Richardot, Aurélien Faure et Maxime Delaboudinière ont ouvert ce bistrot en mai 2011.
En cuisine, le jeune Paul-Arthur Berlan a travaillé chez Michel Sarran ; il est aussi lauréat de l'...
Une jolie adresse italienne ouverte à la rentrée 2001 dans le quartier du Marais, où l'on sert à la clientèle une cuisine de spécialités transalpines, bien connues et toujours appréciées d...
Ce vaste espace au look de brasserie avec ses banquettes, le carrelage de hasard et une grande hauteur sous verrière se maquille en restaurant habillé comme un Salon de Thé, le tout dans une am...
Le restaurant et le bar du Petit Trianon sont situés dans le Théâtre du Trianon, une adresse artistique historique ouverte de nouveau en mai 2011.
La très belle façade blanche, monumentale, a...
Le bar de l'hôtel propose de nombreux cocktails, une carte de Champagne et d'alcools ; mais aussi en journée une petite carte de bonne gastronomie avec la salade César, le club sandwich, le sal...
Dans le village Saint-Paul le restaurant de Marie Steinberg propose des recettes de plats crus ou cuisinés à la plancha.
· La carte du chef Fabien Sam, formé chez Inaki Aizpitarte au Chateaubriand, annonce la burrata au lait cru avec petites olives de Nice et chapelure d'herbes, le carpaccio de vitello tonnato, le ceviche de cabillaud mangue et passion, la Salade César, le sashimi de thon avec salade d'algues sauce au yuzu, le risotto à l'encre de seiche, ou le tartare de boeuf Thaï.
· Pour le dessert, le tartare d'ananas au gingembre, ou le cheese cake.
· Formules du déjeuner à 14Euro et 19Euro.
· A la carte compter environ 45Euro.
· Service de 12h30 à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 22h30.
· Plaisante décoration et mobilier design de qualité.
· Cave voutée privatisable pour environ 20 personnes.
· Agréable terrasse dans la cour.
· Réservation conseillée.
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· Voir le site du restaurant Cru.
Petit à petit Le Rouge Gorge a laissé la place à Mères et Filles. Un bistrot à l'ancienne dans une demeure du 17ème, où l'on sert une cuisine plutôt bien tournée accompagn...
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