Commentaire sur le restaurant Oj Restaurant o.j. Restaurant
Le chef Olivier Jegousse a ouvert son restaurant le 12 décembre 2007, en lieu et place du Village Kabyle, une institution du quartier.
· Le jeune chef est passé chez Prunier, il a aussi travaillé avec Jean Pierre Vigato et Ghislaine Arabian.
· Venez vous régaler avec la tarte fine aux Saint Jacques et sa vinaigrette d'agrumes, le velouté de potiron au lard virtuel, la fraîcheur de saumon mariné, la véritable andouillette de Guéméné sur tarte fine, le risotto crémeux de champignons à l'huile de truffes, la joue de boeuf fondante au vin rouge, le filet de daurade royale poêlée aux épices douces, le suprême de volaille rôti en croûte de noisette, ou le thon juste poêlé sauce thaï.
· Pour le dessert, on se laisse tenter par le brie de Meaux reconstitué avec mascarpone, abricots et fruits secs, la tarte fine aux pommes et son caramel laitier au sel de Guérande, ou le mi-cuit au chocolat noir maison.
· Menu à 26Euro pour entrée et plat ou plat et dessert. Plat seul à 20Euro.
· Menu à 32Euro pour entrée, plat et dessert. ( à 40Euro avec les suppléments ).
· Service de 12h à 14h30 et de19h30 jusqu'à 23h.
· Accueil et service délicieux de Nadia.
· La salle lumineuse et claire a conservé des formes architecturales et des élément du décor ancien et des chaises confortables.
· Le petit salon permet de prendre un verre avant ou après le repas.
· Réservation conseillée.
Dans ce petit restaurant qui accueille 20 couverts maximum, on se régale d'une cuisine subtile et judicieusement épicée.
Le midi menus à 7,5Euros et 12Euros, le soir menu à 15,1Euros.
Accuei...
Le restaurant a été repris en juillet 2008 par le chef Geoffroy Maillard qui nous régale chez lui avec un carte traditionnelle et gourmande, après être passé par les cuisines de grandes mais...
Une bonne adresse du côté de la mairie du 18ème qui offre à sa clientèle un beau choix de menus copieux et à prix très raisonnables et les végétariens y trouveront aussi leur bonheur, dans...
Cet endroit sympathique est l'annexe de la boulangerie Poilâne où l'on déguste de belles tartines fraîchement composées devant vous et la clientèle féminine se régale de cocktails de fruits...
Un bateau-balise d'acier rouge foncé, posé sur la Seine entre le pont de Bercy et le pont de Tolbiac, dont la salle est bondée pour goûter une cuisine fraîche et agréable, mais on se bouscule...
Le "Bistrot Poulbot" remplace le Poulbot Gourmet depuis l'arrivée de Véronique Melloul à la mi-janvier 2008.
En septembre 2011 Véronique a transmis le Bistrot Poulbot au chef Lorenzo To...
o.j. Restaurant
· Le jeune chef est passé chez Prunier, il a aussi travaillé avec Jean Pierre Vigato et Ghislaine Arabian.
· Venez vous régaler avec la tarte fine aux Saint Jacques et sa vinaigrette d'agrumes, le velouté de potiron au lard virtuel, la fraîcheur de saumon mariné, la véritable andouillette de Guéméné sur tarte fine, le risotto crémeux de champignons à l'huile de truffes, la joue de boeuf fondante au vin rouge, le filet de daurade royale poêlée aux épices douces, le suprême de volaille rôti en croûte de noisette, ou le thon juste poêlé sauce thaï.
· Pour le dessert, on se laisse tenter par le brie de Meaux reconstitué avec mascarpone, abricots et fruits secs, la tarte fine aux pommes et son caramel laitier au sel de Guérande, ou le mi-cuit au chocolat noir maison.
· Menu à 26Euro pour entrée et plat ou plat et dessert. Plat seul à 20Euro.
· Menu à 32Euro pour entrée, plat et dessert. ( à 40Euro avec les suppléments ).
· Service de 12h à 14h30 et de19h30 jusqu'à 23h.
· Accueil et service délicieux de Nadia.
· La salle lumineuse et claire a conservé des formes architecturales et des élément du décor ancien et des chaises confortables.
· Le petit salon permet de prendre un verre avant ou après le repas.
· Réservation conseillée.
o.j. Restaurant
Dans ce petit restaurant qui accueille 20 couverts maximum, on se régale d'une cuisine subtile et judicieusement épicée. Le midi menus à 7,5Euros et 12Euros, le soir menu à 15,1Euros. Accuei...
Le restaurant a été repris en juillet 2008 par le chef Geoffroy Maillard qui nous régale chez lui avec un carte traditionnelle et gourmande, après être passé par les cuisines de grandes mais...
Une bonne adresse du côté de la mairie du 18ème qui offre à sa clientèle un beau choix de menus copieux et à prix très raisonnables et les végétariens y trouveront aussi leur bonheur, dans...
Cet endroit sympathique est l'annexe de la boulangerie Poilâne où l'on déguste de belles tartines fraîchement composées devant vous et la clientèle féminine se régale de cocktails de fruits...
Un bateau-balise d'acier rouge foncé, posé sur la Seine entre le pont de Bercy et le pont de Tolbiac, dont la salle est bondée pour goûter une cuisine fraîche et agréable, mais on se bouscule...
Le "Bistrot Poulbot" remplace le Poulbot Gourmet depuis l'arrivée de Véronique Melloul à la mi-janvier 2008. En septembre 2011 Véronique a transmis le Bistrot Poulbot au chef Lorenzo To...
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