Mood

Sur les Champs-Elysées ce grand établissement est passé en septembre 2008 entre les mains de Claude Halfon, de Caroline Géroult et de Eric Sitruk.
· Sur 1000 mètres carrés on découvre plusieurs niveaux et ambiances différentes qui vont du restaurant, au bar japonais en passant par un bar-lounge.
· Le chef Stéphane Ewangelista accommode les produits traditionnels et les épices du monde.
· La carte de Mood propose les haricots verts croquants à l'huile de noisette et copeaux de parmesan, le saumon fumé blinis et crème légère au wasabi, la belle tranche de foie gras farci aux macarons framboise, la souris d'agneau rôtie, la côte de boeuf grillée sauce béarnaise, le magret de canard entier à l'orange et citron, les Saint-Jacques en nage d'agrumes, les penne sautés à l'huile de truffe, le cheeseburger au bacon, ou le Club Sandwich poulet bacon.
· Pour le dessert, on se laisse tenter par la mousse Nutella craquant de pralin et banane, la crème brulée à la fleur d'oranger, la tarte aux figues confites, ou le fondant au chocolat crème glacée à la vanille.
· Les formule du déjeuner servies du lundi au vendredi sauf jours fériés sont à 16,50Euro sur le pouce ; à 17,50Euro pour entrée et plat ou plat et dessert et à 21Euro pour entrée, plat et dessert.
· Menus à 25Euro et 27Euro.
· À la carte compter de 29Euro à 64Euro.
· Ouvert tous les jours, de 11h30 à 15h et de 17h jusqu'à 2h du matin ; 4h du matin vendredi et samedi.
· Réservation conseillée.
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