Le Zyriab By Noura
a L'institut Du Monde Arabe Musee

Dans le bel immeuble des architectes Jean Nouvel et Pierre Soria, au 9eme étage de l'IMA, avant d'aller déguster la cuisine marocaine et libanaise raffinée de ce bel endroit, ne manquez pas la superbe vue sur Paris et la Seine, c'est tout à fait surprenant de beauté !
· La Cuisine méditerranéenne est à l'honneur sous l'inspiration de la maison Noura.
· La carte annonce le tabbouli, le hommos, les feuilles de vigne farcies, la purée de lentilles avec riz et oignons frits, le caviar d'aubergine, la salade de crudités du marché, les gros haricots blanc avec jus de citron et huile d'olive, les mini saucisses libanaises épicées, les ailes de poulet flambées à l'ail et au citron, le boeuf fumé et séché aux épices, le filet d'agneau cru en dés avec oignons et épices d'Orient, les côtelettes d'agneau marinées et grillées, ou les brochettes de poisson marinées à l'huile d'olive.
· Pour le dessert, les pâtisseries fourrées aux amandes et pistaches, les mini crêpes libanaises moelleuses fourrées de crème de lait, les cheveux d'ange croustillants, ou les glaces maison.
· Menu de déjeuner à 48Euro.
· Menu à 56Euro.
· Pour le dîner menus à 72Euro et 84Euro.
· A la carte comptez environ 60Euro.
· Service de 12h30 à 14h et de 19h30 jusqu'à 22h30.
· Accueil et service souriants.
· Le Salon de thé est ouvert de 15h à 18h.
· Vaste terrasse avec vue.
· Réservation conseillée midi et soir.
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· Voir le site du restaurant Zyriab Institut du Monde Arabe à Paris.