Le Sanctuaire De Baal

Dans cette salle en longueur à la décoration originale en l'honneur des belles années du Liban, la gastronomie authentique libanaise est servie avec générosité, dans le respect de la tradition.
· Les amateurs viennent se régaler avec le balila : pois chiche entiers avec jus de citron huile d'olive ; les falafels : beignets de pois chiches croquants cuisinés avec des fèves ; les soujok : saucisses épicées et mijotées au jus de citron ; les kébbé boulettes : boulettes de viandes farcies avec du blé concassé, de la viande hachée et des pignons de pin ; les hommos : purée de pois chiche à la crème de sésame ; le taboulé de persil ; la moussakaa : aubergines cuites au four, cuisinées avec de la tomate fraiche et servi avec des pois chiche ; les brochettes kafta ; ou les brochettes de blanc de poulet au citron et à l'ail.
· Pour le dessert, on se laisse tenter par le feuilleté garni de pistaches et d'amandes, le flan au lait parfumé à la fleur d'oranger, le mini sablé à la pistache et crème onctueuse, ou le fromage roulé à la crème de lait avec du sirop de sucre, de éclats de pistache et des pétales de roses confites.
· Entrée et plat du jour à 13,50Euro ; 15Euro avec un verre de vin en plus.
· Formules du déjeuner à 18Euro et 21Euro.
· A la carte compter de 19Euro à 32Euro.
· Service de 12h à 14h30 et de 19h15 jusqu'à 23h.
· Vente de plats et sandwichs à emporter.
· Réservation conseillée.