Commentaire sur le restaurant Le 114 Faubourg Hotel Bristol
Ce "petit-restaurant" chic dans la nouvelle aile du Palace Bristol est ouvert depuis la rentrée 2009.
· La carte mise en place par le chef Eric Fréchon est exécutée par Eric Desbordes.
· On vient pour l'oeuf mayonnaise et King Crab, le pâté en croûte de canard, la salade de haricots verts et champignons de Paris, la soupe de concombre au lait de coco, la sole grillée aux pousses d'épinards, le poulet des Landes pommes grenailles, le pot au feu de boeuf avec moelle et céleri, le cheeseburger au bacon avec frites et moutarde, ou le fish & chips.
· Pour le dessert, Laurent Jeannin propose le millefeuille à la vanille Bourbon, la tarte fine aux pommes, le baba au vieux rhum agricole et crème fouettée à la vanille, ou l'ananas rôti et glace banane-fruits de la passion.
· Formule à 46Euro pour entrée et plat, ou plat et dessert, servie midi et soir.
· A la carte compter de 65Euro à 110Euro.
· Service tous les jours, de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 22h30.
· Réservation conseillée.
· · Voir le site du restaurant Le 114 Faubourg.
Cette "Résidence" appartient au groupe de Pierre Cardin. On y trouve un hôtel de luxe, une table élégante et un Bar chic.
En Cuisine Guillaume Lepretre, un jeune Chef, organise ici une cuisine...
Ce restaurant de Palace qui a pris le nom EPICURE en septembre 2011 est au coeur de l'Hôtel Bristol.
La cuisine sous la houlette du chef Éric Fréchon est un véritable délice attire les gourme...
Chez ce traiteur de luxe réputé, un grand chef est aux commandes et propose à la clientèle de belles réalisations au rythme d'une carte changeante autour de compositions de la mer ou du terroi...
Un vrai bistrot parisien où la clientèle dispose d'un grand choix de petits vins de propriétés pour arroser les bons plats du terroir qui lui sont proposés pour apaiser l'appétit.
Menu cité...
Un restaurant à deux pas de Notre Dame et de la Seine au décor de librairie inattendu, où l'on vient se régaler d'une cuisine du genre boulangère (pour son pain fait maison), originale et de q...
Un espace ouvert sur l'avenue, où les curieux et les clients du constructeur automobile peuvent se restaurer de plats composés avec des légumes et des végétaux d'une rare fraîcheur pour garde...
Hotel Bristol
Ce "petit-restaurant" chic dans la nouvelle aile du Palace Bristol est ouvert depuis la rentrée 2009.
· La carte mise en place par le chef Eric Fréchon est exécutée par Eric Desbordes.
· On vient pour l'oeuf mayonnaise et King Crab, le pâté en croûte de canard, la salade de haricots verts et champignons de Paris, la soupe de concombre au lait de coco, la sole grillée aux pousses d'épinards, le poulet des Landes pommes grenailles, le pot au feu de boeuf avec moelle et céleri, le cheeseburger au bacon avec frites et moutarde, ou le fish & chips.
· Pour le dessert, Laurent Jeannin propose le millefeuille à la vanille Bourbon, la tarte fine aux pommes, le baba au vieux rhum agricole et crème fouettée à la vanille, ou l'ananas rôti et glace banane-fruits de la passion.
· Formule à 46Euro pour entrée et plat, ou plat et dessert, servie midi et soir.
· A la carte compter de 65Euro à 110Euro.
· Service tous les jours, de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 22h30.
· Réservation conseillée.
·
· Voir le site du restaurant Le 114 Faubourg.
Hotel Bristol
Cette "Résidence" appartient au groupe de Pierre Cardin. On y trouve un hôtel de luxe, une table élégante et un Bar chic. En Cuisine Guillaume Lepretre, un jeune Chef, organise ici une cuisine...
Ce restaurant de Palace qui a pris le nom EPICURE en septembre 2011 est au coeur de l'Hôtel Bristol. La cuisine sous la houlette du chef Éric Fréchon est un véritable délice attire les gourme...
Chez ce traiteur de luxe réputé, un grand chef est aux commandes et propose à la clientèle de belles réalisations au rythme d'une carte changeante autour de compositions de la mer ou du terroi...
Un vrai bistrot parisien où la clientèle dispose d'un grand choix de petits vins de propriétés pour arroser les bons plats du terroir qui lui sont proposés pour apaiser l'appétit. Menu cité...
Un restaurant à deux pas de Notre Dame et de la Seine au décor de librairie inattendu, où l'on vient se régaler d'une cuisine du genre boulangère (pour son pain fait maison), originale et de q...
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