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Restaurant Paris
Cuisine italienne, thaï, française… :
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Cuisine
Arrondissements
Restaurant situé dans le 11ème arrondissement
Metro :
Informations générales sur le restaurant
Type de cuisine: |
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Genre d'établissement: |
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Fermeture hebdo: |
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Prix du menu/carte: |
à partir de 18 € jusqu'à 50 € |
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1,34€/appel + 0,34€/minute
Trouvez encore plus d'info sur le restaurant La Pulperia !
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Installé fin juillet 2011 en lieu et place de Loulou de la Bastile par le chef Fernando de Tomaso et Rachid Mezziani.
· Fernando de Tomaso a travaillé avec Jean François Piège, Christophe Pelé et Alain Passard avant de s'installer chez lui à La Pulperia.
· La carte annonce le foie gras à la braise et purée de coing, les chaussons à la viande et aux herbes, l'entrecôte argentine grillée, la pluma ibérique eux betteraves, le ceviche de cabillaud
· Pour le dessert, la mousse au chocolat et tuile citronnée, le chaud-froid ananas passion, ou la mousse de luce.
· Formule du déjeuner à 18Euro.
· A l'ardoise compter environ de 30Euro à 40Euro ; menu dégustation à 50Euro.
· Service de 12h à 14h30 et 20h jusqu'à 23h.
· Réservation conseillée.
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· Lire l'article du Fooding sur le restaurant La Pulperia.
· Lire l'article du Figaroscope sur La Pulperia.
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