Jean Charles Mounié a installé son restaurant dans un ancien café bar à l'atmosphère d'entre deux guerres dans ce quartier riche en théâtres. · En cuisine, le chef Bertrand Martin nous régale avec la croustade d'escargots de Bourgogne et crème de persillade à l'écume d'aïl, les ravioles de foie gras à la brunoise de pommes et cerises amarena au bouillon thaï, le risotto de homard et jambon croustillant à l'huile de truffe d'Alba, le saumon bio rôti et farci au riz sauvage et crème de whisky tourbé, ou le filet mignon de porc laqué aux épices avec crème de curcuma et ananas frais. · Pour le dessert, le macaron citron à l'huile essentielle de thym, ou le mille-feuilles de pommes rôties à l'essence de cannelle et crème de Calvados. · Le menu du déjeuner à 15,90Euro pour entrée et plat ou plat et dessert est servi en semaine. · Le soir, menu à 35Euro. · Service de 12h à 15h et de 19h jusqu'à 23h30. · Le dimanche, brunch de 11h à 16h. · Réservation conseillée. · · Voir le site du restaurant L'Aromatik. · · Lire l'article d'Alain Fusion et voir les photos.
Le chef Alex Blanchard a ouvert son restaurant pendant l'été 2009 en lieu et place du Bistrot Blanc . La carte du chef qui est passé à L'Auberge bressane et chez Natachef...
Une brasserie avec de belles fresques début de siècle en guise de décor où l'on déguste une belle cuisine ménagère qui plait à la clientèle. A la carte seulement autour de 27,4Euros à 38...
Ce bistrot ouvert par un chef, ancien second de Chez Michel, en avril 2011, est situé à côté du Casino de Paris. La carte annonce le jambon persillé, les escargots de Bourgogne, la co...
Une célèbre styliste qui ouvre en face de sa boutique un café au décor contemporain où les acheteuses viennent faire une pause en goûtant une cuisine variée qui mélange avec harmonie les dÃ...
Pour les visiteurs qui arpentent sans se lasser les petites rues de d'île Saint-Louis, une petite halte dans ce restaurant d'angle qui fait aussi salon de thé, et qui propose de bonnes et grandes...
Une adresse bien parisienne pour le duo Laurent Taïeb - Philippe Starck ; après le "Bon" et le "Bon2", les voici dans l'immeuble "Pont-Neuf" proche de "La Samaritaine" pour proposer une cuisine ...
Arnaud et Philippe vont être débordés ! L'un en salle, l'autre en cuisine avec le Chef,...
Depuis 1968, Flora MIKULA, courageuse rageuse révolutionne son monde. La blonde polonaise et nîmoise pratique la f...
· En cuisine, le chef Bertrand Martin nous régale avec la croustade d'escargots de Bourgogne et crème de persillade à l'écume d'aïl, les ravioles de foie gras à la brunoise de pommes et cerises amarena au bouillon thaï, le risotto de homard et jambon croustillant à l'huile de truffe d'Alba, le saumon bio rôti et farci au riz sauvage et crème de whisky tourbé, ou le filet mignon de porc laqué aux épices avec crème de curcuma et ananas frais.
· Pour le dessert, le macaron citron à l'huile essentielle de thym, ou le mille-feuilles de pommes rôties à l'essence de cannelle et crème de Calvados.
· Le menu du déjeuner à 15,90Euro pour entrée et plat ou plat et dessert est servi en semaine.
· Le soir, menu à 35Euro.
· Service de 12h à 15h et de 19h jusqu'à 23h30.
· Le dimanche, brunch de 11h à 16h.
· Réservation conseillée.
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· Voir le site du restaurant L'Aromatik.
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