Un restaurant Corse remplace en septembre 2011 un bouchon lyonnais Le Petit Machon . · Marc-Ange Spinosi a créé une ambassade de la gastronomie insulaire dans son restaurant L'Accent Corse. · Jean-Yves Girardet, le chef de cuisine de l'Accent Corse propose une cuisine authentique à base de produits sélectionnés. · La carte annonce le duo de croustillant Corse, les rillettes de truite, l'aubergine à la bonifacienne, le sauté de veau aux olives, le cannelloni au brocciu, les côtelettes d'agneau au miel Corse familial, ou le filet de boeuf aux herbes du maquis. · Pour le dessert, l'Accent Corse nous régale avec le flan à la châtaigne et son caramel à l'orange, la fiadone, ou le trio de panna cotta. · Pour le déjeuner, formule à 18Euro, plat unique à 15Euro ; menu à 21Euro. · A la carte compter environ de 30Euro à 45Euro. · Service de 12h à 14h30 et de 19h jusqu'à 22h30. · Le service du bar est entre les mains de François Arrighi qui met l'accent sur les vins et l'eau minérale qui viennent de Corse. · Une visite aux superbes toilettes avec miroir signées Slavik s'impose. · Réservation conseillée. · · Lire l'article d'Alain Fusion et voir les photos du restaurant L'Accent Corse.
Un petit tour et puis revient… après plusieurs changements de propritaires et de nom ( ex-La Plage Côté Sud ) voici le retour du nom initial avec aux commandes une équipe qui a fait ses preuv...
Entre le Pont Mirabeau et le Parc André Citroën, dans une rue piétonne au bas d'un immeuble contemporain se situe depuis 1999 ce restaurant difficile à trouver, en semi sous-sol, dont l'entrée...
Un chef expérimenté, dans ce restaurant à l'allure d'auberge normande, où il sert à sa clientèle une cuisine faite de compositions savoureuses et de bon ton et préparée à partir des produi...
Depuis 1996 cette maison Corse entre les mains d'Alain Cacciari est un petit bout de Corse en plein Marais où l'on déguste des meilleurs produits frais et des vins de l'Ile de Beauté. On y vien...
Un petit morceau de l'Ile de Beauté où l'ambiance est haute en couleurs, l'accueil chaleureux et la cuisine de spécialités corses authentique et savoureuse. A la carte compter environ 25Euro Ã...
Le soleil de l'Ile de Beauté est dans ce bistrot qui propose à des prix imbattables les spécialités du pays. Noël Romani propose de bonnes spécialités de la cuisine Corse. La carte annonce...
Le restaurant YAM' TCHA est installé dans le quartier des Halles depuis le 25 mars 2009 par la jeune chef En savoir plus
Depuis que l'homme joue au sapiens, depuis qu'il sait goûter, les maîtres queux dessinent les atours d'une tautologie quasi masculine. Ironie des...
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· Jean-Yves Girardet, le chef de cuisine de l'Accent Corse propose une cuisine authentique à base de produits sélectionnés.
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· Pour le dessert, l'Accent Corse nous régale avec le flan à la châtaigne et son caramel à l'orange, la fiadone, ou le trio de panna cotta.
· Pour le déjeuner, formule à 18Euro, plat unique à 15Euro ; menu à 21Euro.
· A la carte compter environ de 30Euro à 45Euro.
· Service de 12h à 14h30 et de 19h jusqu'à 22h30.
· Le service du bar est entre les mains de François Arrighi qui met l'accent sur les vins et l'eau minérale qui viennent de Corse.
· Une visite aux superbes toilettes avec miroir signées Slavik s'impose.
· Réservation conseillée.
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