Carte Sur Table

Le restaurant de Christophe Canat, Carte sur Table a remplacé au printemps 2010 le très ancien Au Rendez-Vous des Camionneurs.
· Depuis septembre 2010 le jeune chef Jérémy Goddé - passé par le 6 New-York et des restaurants de la mouvance du chef Jean-Pierre Vigato - réalise une excellente cuisine de tradition française.
· La carte annonce le foie gras de canard aux figues, le fin sablé de parmesan avec haddock, la rillette de saumon, la soupe de potiron, la blanquette de veau à l'ancienne, le boeuf bourguignon façon Parmentier, le poulet rôti sauce au thym, le cabillaud avec écailles de chorizo, ou le saumon poêlé sauce pistou.
· Pour le dessert, la crème brulée au thé, le tiramisu speculos, le pain perdu, ou le fondant au chocolat avec une glace vanille pécan.
· Formules du déjeuner à 16Euro et 21Euro.
· A la carte, environ de 23Euro à 40Euro.
· Service de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 22h30.
· Petite terrasse pour les beaux jours, avec vue sur le Pont-Neuf.
· Un escalier pentu monte vers la loggia et ses tables.
· Réservation conseillée.
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