Boutique Yam Tcha - Adeline Grattard

4, rue sauval 75001 PARIS
Type de cuisine :
Genre d'établissement :
Fermeture hebdo :
Prix du menu/carte :
à partir de 16 € jusqu'à 40 €
Cité dans les guides :
Découverte de Yam' Tcha
Commentaire sur le restaurant Boutique Yam Tcha - Adeline Grattard

Depuis la fin de l'été 2014 la boutique Yam T'Cha propose des petites brioches vapeur et la vente de thé.
· Le restaurant était installé depuis le 25 mars 2009 par la jeune chef Adeline Grattard qui a travaillé à "L'Astrance" et au "Scribe", puis a fait un long séjour avec son mari chinois à Hong Kong dont la spécialité est le Yum Cha dont la prononciation est yam' tcha ! Le nom veut également dire : déguster des petits plats vapeurs en buvant du thé.
· La chef - qui a obtenu une étoile Michelin en mars 2010 - propose une gastronomie française originale à base de produits traditionnels dont le traitement est fortement inspiré par l'Asie.
·
· Compter environ de 16Euro à 40Euro.
· Ouvert de 11h30 à 22h.
· Vente à emporter.
·
· Le nouveau restaurant est ouvert depuis fin mai 2015, à proximité, au 121, rue Saint-Honoré.
·
· Voir le site du restaurant Yam'Tcha.
·
· Lire l'article et voir les photos du restaurant Yam Tcha.

Services et prestations du restaurant Boutique Yam Tcha - Adeline Grattard

Service AP 22 heures Ouvert 365 jours/anOuvert le dimanche
BrunchAccès handicapés Parking
Air conditionné Jardin/TerrasseCave à cigares
Salon privéPéniche/bateau Ouverture récente
Plat végétarien Pas de chiensMenu enfant
Titres restaurantsCB - VISA/MCAmerican Express
Diner's clubJCB
Alain Fusion - Dernière modification : - Note : 5 - Téléphone : 01 40 26 06 06
Trouvez encore plus d'info sur le restaurant Boutique Yam Tcha - Adeline Grattard !
4, rue sauval 75001 PARIS
Restaurant situé à Paris dans le 1er arrondissement
Metro :
Parking :
Découverte

>Le grand Hôtel de luxe Royal Monceau est de nouveau ouvert depuis octobre 2010, après d'importants travau...

Portrait de chef

Jean-Frédéric GUIDONI, jadis premier maître d'hôtel du naguère mythe TAILLEVENT, 45 ans,...