Albion

Ce restaurant ouvert fin 2011 en lieu et place de la brasserie Granvillais propose une cuisine traditionnelle française.
· Aux commandes deux anciens du restaurant Fish la Boissonerie qui sont venus installer leur restaurant dans le 10 ème arrondissement de Paris.
· En cuisine le chef anglais Matthew Ong propose dans la carte du restaurant Albion :
· Les entrées du restaurant Albion :
· - le velouté de panais,
· - les Saint-Jacques rôties sur boudin noir et purée de topinambours,
· Les plats du restaurant Albion :
· - la joue de boeuf braisée,
· - le magret de canard avec légumes et purée,
· - le dos de cabillaud aux palourdes et bacon,
· - l'assiette de pâtes,
· Les desserts du restaurant Albion :
· - le riz au lait avec une compote de framboises,
· - le posset au citron avec coulis de framboise et shorbread.
· A la carte compter environ de 25Euro à 40Euro.
· Pour le vin, suivez les conseils du sommelier Hayden Clout.
· Service de 12h à 14h et de 19h jusqu'à 22h.
· Dans cette salle toute en longueur, où le bois domine, les casiers à vins occupent les murs.
· Réservation conseillée.
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· Voir le site du restaurant Albion.