Commentaire sur le restaurant Oj Restaurant o.j. Restaurant
Le chef Olivier Jegousse a ouvert son restaurant le 12 décembre 2007, en lieu et place du Village Kabyle, une institution du quartier.
· Le jeune chef est passé chez Prunier, il a aussi travaillé avec Jean Pierre Vigato et Ghislaine Arabian.
· Venez vous régaler avec la tarte fine aux Saint Jacques et sa vinaigrette d'agrumes, le velouté de potiron au lard virtuel, la fraîcheur de saumon mariné, la véritable andouillette de Guéméné sur tarte fine, le risotto crémeux de champignons à l'huile de truffes, la joue de boeuf fondante au vin rouge, le filet de daurade royale poêlée aux épices douces, le suprême de volaille rôti en croûte de noisette, ou le thon juste poêlé sauce thaï.
· Pour le dessert, on se laisse tenter par le brie de Meaux reconstitué avec mascarpone, abricots et fruits secs, la tarte fine aux pommes et son caramel laitier au sel de Guérande, ou le mi-cuit au chocolat noir maison.
· Menu à 26Euro pour entrée et plat ou plat et dessert. Plat seul à 20Euro.
· Menu à 32Euro pour entrée, plat et dessert. ( à 40Euro avec les suppléments ).
· Service de 12h à 14h30 et de19h30 jusqu'à 23h.
· Accueil et service délicieux de Nadia.
· La salle lumineuse et claire a conservé des formes architecturales et des élément du décor ancien et des chaises confortables.
· Le petit salon permet de prendre un verre avant ou après le repas.
· Réservation conseillée.
Ouvert en 2002 par le chef Singh Harvinder qui réalise ici les meilleures spécialités de la gastronomie indienne proposées à petits prix.
Les amateurs se régalent avec les beignets de crevet...
Le sud sous toutes les coutures est ici présent, décor et cuisine, plats andalous et tajines marocains pour une escapade savoureuse avec accueil chaleureux et service attentionné.
Entrées à 6...
Cuisine plutôt familiale qui fait le bonheur des habitués.
Les menus cités sont des formules servies respectivement le midi et le soir.
Ouvert jusqu'à 22h30.
Un bar-restaurant dans l'air du temps à la décoration élégante et jeune, où la clientèle se restaure d'agréables compositions de la cuisine du terroir et peut assister à la fin du service (...
L'ancien Bistrot Lauriston a été repris en Juin 2004 par Nadia et Serge Barbey. Le Chef à fait le bonheur des gourmets lorsqu'il dirigeait la cuisine du restaurant Le Soleil à Saint-Ouen (93).
...
Un petit endroit bien sympathique, où une clientèle d'habitués et de gourmets viennent déguster une jolie cuisine de tradition élaborée à partir de beaux produits.
A la carte autour de 27,4...
o.j. Restaurant
· Le jeune chef est passé chez Prunier, il a aussi travaillé avec Jean Pierre Vigato et Ghislaine Arabian.
· Venez vous régaler avec la tarte fine aux Saint Jacques et sa vinaigrette d'agrumes, le velouté de potiron au lard virtuel, la fraîcheur de saumon mariné, la véritable andouillette de Guéméné sur tarte fine, le risotto crémeux de champignons à l'huile de truffes, la joue de boeuf fondante au vin rouge, le filet de daurade royale poêlée aux épices douces, le suprême de volaille rôti en croûte de noisette, ou le thon juste poêlé sauce thaï.
· Pour le dessert, on se laisse tenter par le brie de Meaux reconstitué avec mascarpone, abricots et fruits secs, la tarte fine aux pommes et son caramel laitier au sel de Guérande, ou le mi-cuit au chocolat noir maison.
· Menu à 26Euro pour entrée et plat ou plat et dessert. Plat seul à 20Euro.
· Menu à 32Euro pour entrée, plat et dessert. ( à 40Euro avec les suppléments ).
· Service de 12h à 14h30 et de19h30 jusqu'à 23h.
· Accueil et service délicieux de Nadia.
· La salle lumineuse et claire a conservé des formes architecturales et des élément du décor ancien et des chaises confortables.
· Le petit salon permet de prendre un verre avant ou après le repas.
· Réservation conseillée.
Lire la suite de l'article sur le restaurant Oj Restaurant O.J. Restaurant sur Restoaparis
o.j. Restaurant
Ouvert en 2002 par le chef Singh Harvinder qui réalise ici les meilleures spécialités de la gastronomie indienne proposées à petits prix. Les amateurs se régalent avec les beignets de crevet...
Le sud sous toutes les coutures est ici présent, décor et cuisine, plats andalous et tajines marocains pour une escapade savoureuse avec accueil chaleureux et service attentionné. Entrées à 6...
Cuisine plutôt familiale qui fait le bonheur des habitués. Les menus cités sont des formules servies respectivement le midi et le soir. Ouvert jusqu'à 22h30.
Un bar-restaurant dans l'air du temps à la décoration élégante et jeune, où la clientèle se restaure d'agréables compositions de la cuisine du terroir et peut assister à la fin du service (...
L'ancien Bistrot Lauriston a été repris en Juin 2004 par Nadia et Serge Barbey. Le Chef à fait le bonheur des gourmets lorsqu'il dirigeait la cuisine du restaurant Le Soleil à Saint-Ouen (93). ...
Un petit endroit bien sympathique, où une clientèle d'habitués et de gourmets viennent déguster une jolie cuisine de tradition élaborée à partir de beaux produits. A la carte autour de 27,4...
Le restaurant LA BAUHINIA est au sein de l'Hôtel Shangri-La dans un luxueux hôtel partic...
Homme d'énergie et de magie, d'une simplicité si humaine, Stéphane Gaborieau forme un couple radieux, avec son...