Remplacé en avril 2010 par Yayin. · · **************
· · · · Martine Engelhardt a repris et transformé le restaurant italien "Il Baccello" pour en faire un lieu accueillant et confortable où les produits frais et de saison sont présentés simplement et travaillés avec soins.
· Le jeune chef Cyril Rabache a travaillé au Martinez, au Ritz et au George V.
· Dans la courte carte venez découvrir le tartare de saumon, les Saint Jacques marinées à l'huile d'olive, le carpacio de daurade royale émulsion wakamé au citron ou un Parmentier de canard confit aux noisettes.
· Pour le dessert, on se laisse tenter par la tarte au citron déstructurée.
· Pour le déjeuner formule à l'ardoise à 19Euro.
· Formule à 26Euro pour entrée et plat ou plat et dessert.
· Menu à 32Euro pour entrée, plat et dessert.
· Service de 12h à 14h15 et de 19h45 jusqu'à 22h15.
· Réservation conseillée.
· · Lire l'article de Sophie Guichard.
Le restaurant de Laurent Beauvallet a changé de main début mai 2009 avec la reprise par Fred Maurel.
Une bonne adresse dans le quartier où la clientèle de proximité a ses habitudes et vient s...
A cette adresse on trouve une cuisine bien dans la tradition française, mais mise au goût du jour par un chef sérieux qui offre à la clientèle de belles compositions au travers d'une formule u...
Non loin de la station Pont Cardinet ce petit restaurant propose à sa clientèle tout l'éventail des spécialités chinoises, thailandaises et vietnamiennes à petits prix et propose aussi une ca...
Le chef Guillaume Poupard a installé son restaurant début septembre 2011 en lieu et place du restaurant Les Parisiennes du comédien Edouard Baer.
La cuisine de tradition française est...
Ce beau bistrot rénové depuis peu, attire toute une clientèle de quartier et une foule d'employés des environs au déjeuner qui viennent se restaurer de bons petits plats de la cuisine de tradi...
L'annexe parisienne de cet établissement créé à Issy les Moulineaux en mars 2001 est ouverte depuis le 4 décembre 2006 dans le quartier de la Madeleine.
Sylvain Albert y applique le même con...
Remplacé en avril 2010 par Yayin.
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· Martine Engelhardt a repris et transformé le restaurant italien "Il Baccello" pour en faire un lieu accueillant et confortable où les produits frais et de saison sont présentés simplement et travaillés avec soins.
· Le jeune chef Cyril Rabache a travaillé au Martinez, au Ritz et au George V.
· Dans la courte carte venez découvrir le tartare de saumon, les Saint Jacques marinées à l'huile d'olive, le carpacio de daurade royale émulsion wakamé au citron ou un Parmentier de canard confit aux noisettes.
· Pour le dessert, on se laisse tenter par la tarte au citron déstructurée.
· Pour le déjeuner formule à l'ardoise à 19Euro.
· Formule à 26Euro pour entrée et plat ou plat et dessert.
· Menu à 32Euro pour entrée, plat et dessert.
· Service de 12h à 14h15 et de 19h45 jusqu'à 22h15.
· Réservation conseillée.
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· Lire l'article de Sophie Guichard.
Lire la suite de l'article sur le restaurant Yayin sur Restoaparis
Le restaurant de Laurent Beauvallet a changé de main début mai 2009 avec la reprise par Fred Maurel. Une bonne adresse dans le quartier où la clientèle de proximité a ses habitudes et vient s...
A cette adresse on trouve une cuisine bien dans la tradition française, mais mise au goût du jour par un chef sérieux qui offre à la clientèle de belles compositions au travers d'une formule u...
Non loin de la station Pont Cardinet ce petit restaurant propose à sa clientèle tout l'éventail des spécialités chinoises, thailandaises et vietnamiennes à petits prix et propose aussi une ca...
Le chef Guillaume Poupard a installé son restaurant début septembre 2011 en lieu et place du restaurant Les Parisiennes du comédien Edouard Baer. La cuisine de tradition française est...
Ce beau bistrot rénové depuis peu, attire toute une clientèle de quartier et une foule d'employés des environs au déjeuner qui viennent se restaurer de bons petits plats de la cuisine de tradi...
L'annexe parisienne de cet établissement créé à Issy les Moulineaux en mars 2001 est ouverte depuis le 4 décembre 2006 dans le quartier de la Madeleine. Sylvain Albert y applique le même con...
Le superbe restaurant OZU ouvert dans les jardins du Trocadéro avec son aquarium est depuis avril 2008 entre les ...
Brestois lunévillois primé Gault-Millau 2009, citoyen des mondes, montagnard équilibré tendance Chamonix, Yoann CONTEEn savoir plus