· Changement de propriétaire début janvier 2009.
· · · **********************************
· · · Ouvert le 21 octobre 2005, par Maurice et Marc Réze, ce bar restaurant propose une aimable cuisine traditionnelle française bien réalisée, dans l'esprit de la gastronomie des terroirs.
· Le jeune chef Marc Reze a travaillé avec Jean-François Piège au Plaza et au Crillon.
· Venez savourer l'assiette gourmande, la terrine de petit salé aux lentilles, l'assiette de crudités, le pot de rillettes de la Sarthe, la marmite de la mer à l'armoricaine, le filet de bar en écaille au beurre nantais, la blanquette de veau à l'ancienne, le coq au vin de Bourgogne, le navarrin d'agneau, ou le filet de boeuf sauce aux morilles.
· Pour le dessert, laissez vous tenter par le baba au rhum "maison", le gratin de fruits de saison ou la tarte paysanne aux pommes flambée au Calvados.
· Menu du déjeuner à 13,90Euro.
· À la carte, comptez de 15,40Euro à 59Euro.
· Les tartines et casses croutes, de 3,40Euro à 14,70Euro, sont servis en continu de 12h à 23h.
· Service du retaurant de 12h à 15h et de 19h jusqu'à 23h.
· Dans les propositions de vins, on remarque un excellent Bordeaux blanc, le Château Lamarque 2003, Saint Croix du Mont, Cuvée de la Comtesse.
· Le bar est ouvert toute la journée ; on y trouve tous les classiques du genre, mais aussi des cocktails et un grande sélection de whisky.
· Accueil souriant et service délicieux de Sophie.
· Décoration gaie et murs colorés dans l'air du temps, grand comptoir, quelques tables et écran plasma au bar ; la salle du restaurant aux murs rouge et corail recoit un mobilier de bois et des banquettes confortables alors que l'alcove accueille quelques tables discrètes.
· Réservation conseillée.
Les excellentes spécialités d'Alsace sont au rendez-vous ici, et les amateurs ne se privent pas de les déguster en salle ou à la terrasse fleurie qui la prolonge, avec un verre de bon vin blanc...
La maison est entre les mains de Lionel Flury, un jeune Chef brillant formé dans les grandes maisons. Cette adresse d'angle est bien connue des gourmets, puisque Thierry Burlot était en cuisine ...
Dans une ambiance des années 70, une clientèle gourmande se presse dans cet excellent bistrot très parisien, pour déguster une cuisine savoureuse arrosée de crus bien choisis.
Le fameux bistr...
Une brasserie fameuse dans ce quartier où l'on vient se régaler en famille ou en bande, des bons plats de la tradition ou goûter à l'un des meilleurs banc d'huîtres, de coquillages et de fruit...
Un bon petit bistrot où l'on vient déguster midi et soir les plats savoureux de la cuisine ménagère et les spécialités faites maison comme les terrines que l'on se sert à volonté, le tout a...
· Changement de propriétaire début janvier 2009.
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· Ouvert le 21 octobre 2005, par Maurice et Marc Réze, ce bar restaurant propose une aimable cuisine traditionnelle française bien réalisée, dans l'esprit de la gastronomie des terroirs.
· Le jeune chef Marc Reze a travaillé avec Jean-François Piège au Plaza et au Crillon.
· Venez savourer l'assiette gourmande, la terrine de petit salé aux lentilles, l'assiette de crudités, le pot de rillettes de la Sarthe, la marmite de la mer à l'armoricaine, le filet de bar en écaille au beurre nantais, la blanquette de veau à l'ancienne, le coq au vin de Bourgogne, le navarrin d'agneau, ou le filet de boeuf sauce aux morilles.
· Pour le dessert, laissez vous tenter par le baba au rhum "maison", le gratin de fruits de saison ou la tarte paysanne aux pommes flambée au Calvados.
· Menu du déjeuner à 13,90Euro.
· À la carte, comptez de 15,40Euro à 59Euro.
· Les tartines et casses croutes, de 3,40Euro à 14,70Euro, sont servis en continu de 12h à 23h.
· Service du retaurant de 12h à 15h et de 19h jusqu'à 23h.
· Dans les propositions de vins, on remarque un excellent Bordeaux blanc, le Château Lamarque 2003, Saint Croix du Mont, Cuvée de la Comtesse.
· Le bar est ouvert toute la journée ; on y trouve tous les classiques du genre, mais aussi des cocktails et un grande sélection de whisky.
· Accueil souriant et service délicieux de Sophie.
· Décoration gaie et murs colorés dans l'air du temps, grand comptoir, quelques tables et écran plasma au bar ; la salle du restaurant aux murs rouge et corail recoit un mobilier de bois et des banquettes confortables alors que l'alcove accueille quelques tables discrètes.
· Réservation conseillée.
Les excellentes spécialités d'Alsace sont au rendez-vous ici, et les amateurs ne se privent pas de les déguster en salle ou à la terrasse fleurie qui la prolonge, avec un verre de bon vin blanc...
La maison est entre les mains de Lionel Flury, un jeune Chef brillant formé dans les grandes maisons. Cette adresse d'angle est bien connue des gourmets, puisque Thierry Burlot était en cuisine ...
Dans une ambiance des années 70, une clientèle gourmande se presse dans cet excellent bistrot très parisien, pour déguster une cuisine savoureuse arrosée de crus bien choisis. Le fameux bistr...
Une brasserie fameuse dans ce quartier où l'on vient se régaler en famille ou en bande, des bons plats de la tradition ou goûter à l'un des meilleurs banc d'huîtres, de coquillages et de fruit...
Plats entre 6,8Euros et 7,6Euros. Desserts faits maison. Ouvert midi et soir jusqu'à 20h30.
Un bon petit bistrot où l'on vient déguster midi et soir les plats savoureux de la cuisine ménagère et les spécialités faites maison comme les terrines que l'on se sert à volonté, le tout a...
Depuis la mi-janvier 2008 le Bistro Poulbot remplace le Poulbot Gourmet grace à l'arrivée deEn savoir plus
Belfortain bon tain jamais hautain, Eric LASSAUCE tient son petit restaurant contemporain d'une main de maître modeste...