Commentaire sur le restaurant Le Nouveau Salon D'helene
· Remplacé par "Le Salon d'Hélène" · **********************
· Sur le terrain du concept "tapas gastronomique" valorisé par les Grands Chefs, Hélène Darroze ne craint personne.
· Installé à l'été 2003 en remplacement du "bistrot", au rez-de-chausée de son restaurant étoilé, voici la partition de la belle Hélène.
· Venez vous régaler avec le jambon Iberico, le foie gras de canard à la plancha, le boudin basque poêlé aux quetsches caramélisées et la crème catalane au piment d'Espelette.
· Menus à 28Euro et à 36Euro pour le déjeuner.
· Menu à 63Euro.
· À la carte, comptez de 40Euro à 55Euro.
· Service de 12h à 14h.
· Belle sélection de vins servis au verre.
· Accueil et service souriants.
· La décoration contemporaine se trouve bien installée dans l'époque avec de confortables chaises couvertes de velours, des murs clairs rythmés par de grands miroirs carrés, une lumière soignée et la vue sur les cuisines.
· Réservation conseillée.
Une cuisine de talent signée Philippe Renard qui fait preuve d'une belle habileté aux fourneaux, dans un décor de paquebot signé Slavik et revu par Sonia Rykiel, c'est exquis.
Le Chef est pass...
Un grand café clair à la décoration typique des années 50, avec tables en formica et grands ventilateurs, on y a même tourné les scènes d'un film récemment, et les clients du quartier ou le...
La famille Cantegrit a dirigé cette vénérable maison pendant plus de 30 ans et Mathieu avait succédé à Martin en septembre 2001.
Depuis 2004 le nouveau Patron est Gérard Idoux du restaurant...
Pour les amateurs de cette belle région les meilleurs produits sont dans l'assiette et en vente sur place pour prolonger leur bonheur.
A la carte seulement autour de 30,5Euros-45,7Euros.
Ouvert ...
Un petit restaurant à la devanture rouge où les amateurs de spécialités du Sud-Ouest viennent se régaler, mais ils peuvent aussi y trouver des fondues, raclettes à volonté qui elles sont sav...
Dans ce restaurant les canards sont partout, sur les murs en affiches et tableaux, en vitrine et dans l'assiette surtout, pour le plus grand plaisir des gourmets.
Le menu à 13,6Euros est servi au...
· Remplacé par "Le Salon d'Hélène"
· **********************
· Sur le terrain du concept "tapas gastronomique" valorisé par les Grands Chefs, Hélène Darroze ne craint personne.
· Installé à l'été 2003 en remplacement du "bistrot", au rez-de-chausée de son restaurant étoilé, voici la partition de la belle Hélène.
· Venez vous régaler avec le jambon Iberico, le foie gras de canard à la plancha, le boudin basque poêlé aux quetsches caramélisées et la crème catalane au piment d'Espelette.
· Menus à 28Euro et à 36Euro pour le déjeuner.
· Menu à 63Euro.
· À la carte, comptez de 40Euro à 55Euro.
· Service de 12h à 14h.
· Belle sélection de vins servis au verre.
· Accueil et service souriants.
· La décoration contemporaine se trouve bien installée dans l'époque avec de confortables chaises couvertes de velours, des murs clairs rythmés par de grands miroirs carrés, une lumière soignée et la vue sur les cuisines.
· Réservation conseillée.
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Une cuisine de talent signée Philippe Renard qui fait preuve d'une belle habileté aux fourneaux, dans un décor de paquebot signé Slavik et revu par Sonia Rykiel, c'est exquis. Le Chef est pass...
Un grand café clair à la décoration typique des années 50, avec tables en formica et grands ventilateurs, on y a même tourné les scènes d'un film récemment, et les clients du quartier ou le...
La famille Cantegrit a dirigé cette vénérable maison pendant plus de 30 ans et Mathieu avait succédé à Martin en septembre 2001. Depuis 2004 le nouveau Patron est Gérard Idoux du restaurant...
Pour les amateurs de cette belle région les meilleurs produits sont dans l'assiette et en vente sur place pour prolonger leur bonheur. A la carte seulement autour de 30,5Euros-45,7Euros. Ouvert ...
Un petit restaurant à la devanture rouge où les amateurs de spécialités du Sud-Ouest viennent se régaler, mais ils peuvent aussi y trouver des fondues, raclettes à volonté qui elles sont sav...
Dans ce restaurant les canards sont partout, sur les murs en affiches et tableaux, en vitrine et dans l'assiette surtout, pour le plus grand plaisir des gourmets. Le menu à 13,6Euros est servi au...
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