La Maison est ouverte depuis le 23 Septembre 1991 ; c'est un véritable restaurant d'atmosphère où la personnalité et la générosité de la patronne attirent une clientèle d'habitués inconditionnels qui viennent passer de bons moments dans un cadre aux murs couverts de tableaux, un comptoir de Bar qui accroche la collection de cravates des clients et un mobilier bistrot traditionnel.
· La cuisine inventive, de base méditerranéenne avec certaines inspirations exotique est aussi instinctive que savoureuse.
· Venez découvrir les réalisations de la patronne chef de cuisine, Claude Marzouk : la terrine de lentilles au foie gras, la terrine de chèvre aux tomates confites, la salade de gésiers confits, l'artichaut romana aux anchois marinés, le colombo d'agneau et son gratin de patates douces, le civet de poulpe à la réunionnaise, le croustillant de flétan aux mangues, le pot-au-feu aux 2 viandes et os à moëlle, le coeur de rumsteak aux cèpes ou la poelée de gambas à la marseillaise.
· Pour le dessert, le crumble poires framboises, la tarte poires et chocolat chaud, le fondant au chocolat ou la tarte tatin avec crème fraiche.
· Formules à 24Euro pour entrée et plat ou plat et dessert ; et à 29Euro pour entrée, plat et dessert.
· À la carte, comptez de 15Euro à 50Euro.
· Ouvert tous les jours sauf dimanche à partir de 17h.
· Service du restaurant jusqu'à 23h du lundi au jeudi, et jusqu'à 00h le vendredi et le samedi.
· La maison n'accepte plus les chèques.
· Salon privatisable pour 35 personnes, à l'étage.
· Agréable terrasse pour les beaux jours.
· Réservation conseillée.
· · · Voir le site du restaurant
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On parle de ce restaurant sur Internet
Une salle étonnante où la joie de vivre de la patronne se lit sur les murs qui s'exposent. La Dame Brune, c'est cette restauratrice indépendante et attachante qui aime partager depuis 25 ans sa passion de la cuisine et de la bonne humeur. Carte aux accents provençaux où se mèle les inspirations du moment. Lire la suite de l'article sur le restaurant La Dame Brune sur Restoaparis
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Une cuisine marocaine pleine de tradition et d'émotion dont la patronne est aux...
En cuisine une équipe qui a fréquenté les meilleurs, aux commandes de cette belle table qui propose une cuisine légère et toute en finesse puisée dans le registre classique des recettes d'ant...
Un superbe café avec une vaste terrasse largement fréquenté par une clientèle qui affectionne l'endroit et qui s'y restaure volontiers en choisissant parmi une belle carte de brasserie des plat...
Cet nouvel établissement ouvert à l'Été 2004 accueille la clientèle dans un élégant décor signé Andrée Putmann tandis qu'officie un chef prometteur qui prépare une belle cuisine néo-cla...
Une bonne table qui sert à sa clientèle une belle et solide cuisine de tradition arrosée de fort bons crus et agrémentée d'un service féminin attentionné.
Venez apprécier la mousse de chè...
Changement de nom pour le Bar de l'hôtel Westminster, qui devient début 2003 le "Duke's Bar" (voir aussi la fiche d'information sur le "Duke's Bar").
Le ba...
La Maison est ouverte depuis le 23 Septembre 1991 ; c'est un véritable restaurant d'atmosphère où la personnalité et la générosité de la patronne attirent une clientèle d'habitués inconditionnels qui viennent passer de bons moments dans un cadre aux murs couverts de tableaux, un comptoir de Bar qui accroche la collection de cravates des clients et un mobilier bistrot traditionnel.
· La cuisine inventive, de base méditerranéenne avec certaines inspirations exotique est aussi instinctive que savoureuse.
· Venez découvrir les réalisations de la patronne chef de cuisine, Claude Marzouk : la terrine de lentilles au foie gras, la terrine de chèvre aux tomates confites, la salade de gésiers confits, l'artichaut romana aux anchois marinés, le colombo d'agneau et son gratin de patates douces, le civet de poulpe à la réunionnaise, le croustillant de flétan aux mangues, le pot-au-feu aux 2 viandes et os à moëlle, le coeur de rumsteak aux cèpes ou la poelée de gambas à la marseillaise.
· Pour le dessert, le crumble poires framboises, la tarte poires et chocolat chaud, le fondant au chocolat ou la tarte tatin avec crème fraiche.
· Formules à 24Euro pour entrée et plat ou plat et dessert ; et à 29Euro pour entrée, plat et dessert.
· À la carte, comptez de 15Euro à 50Euro.
· Ouvert tous les jours sauf dimanche à partir de 17h.
· Service du restaurant jusqu'à 23h du lundi au jeudi, et jusqu'à 00h le vendredi et le samedi.
· La maison n'accepte plus les chèques.
· Salon privatisable pour 35 personnes, à l'étage.
· Agréable terrasse pour les beaux jours.
· Réservation conseillée.
·
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· Voir le site du restaurant
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Lire la suite de l'article sur le restaurant La Dame Brune sur OuBouffer
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