Restaurant à Paris

Établissement légendaire où l'on rencontre une clientèle mondaine, intellectuelle et les curieux de passage à Montparnasse. Hemingway en avait fait une de ses adresses de prédilection.
· Clientèle assidue au Bar, à la brasserie et au restaurant.
· Les tables du bar portent le nom de célébrités gravés dans le cuivre.
· Pour le restaurant, le rez-de-chaussée s'impose ; et bien entendu, la très belle terrasse aux beaux jours.
· La carte propose la cassolette de girolles et asperges vertes, le homard entier en salade, la terrine de foie gras de canard et chutney de fruits rouges, les quenelles de brochet façon "Closerie des Lilas", ou le filet de boeuf "Hemingway" au poivre et flambé au bourbon avec des pommes allumettes.
· Pour le dessert, les brochettes de macarons abricot gingembre et un sorbet abricot, ou le "Plaisir craquant" chocolat praliné amandes et riz soufflé avec une glace praliné.
· Menu à 45Euro au déjeuner.
· A la carte, comptez de 75Euro à 90Euro.
· Accueil du restaurant de 11h00 à 1h30 du matin.
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· A la brasserie, compter environ de 25Euro à 60Euro dans une ambiance animée chic.
· On se laisse tenter par les oeufs durs mayonnaise, le haddock poché à l'anglaise, et les crêpes Suzette.
· La brasserie est ouverte tous les jours de 8h jusqu'à 1h du matin.
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· Réservation conseillée le soir au restaurant.
· Salon de 20 couverts.
· Beau choix de cigares.
· Ambiance élégante et littéraire.
· En soirée, un pianiste nous enchante par des mélodies harmonieuses.
· Agréable terrasse bien protégée.
· Une adresse parisienne incontournable.