Restaurant à Paris

L'orangerie (Le restaurant est remplacé)

28, rue saint louis en l'ile
75004 PARIS
Restaurant situé dans le 4ème arrondissement
Informations générales sur le restaurant
Type de cuisine:
Genre d'établissement:
Prix du menu/carte:
à partir de 35 € jusqu'à 130 €
Cité dans les guides:
(*) 1,34€/appel + 0,34€/minute
 
Commentaire sur le restaurant L'orangerie

Remplacement du restaurant en mars 2009, après fermeture du 18 novembre 2008.
·
· Le restaurant dans sa nouvelle configuration n'a pas encore été visité.
· Numéro de téléphone du nouveau restaurant : 01 46 33 93 98
· Attention : les pages jaunes n'indiquent pas le numéro de téléphone du restaurant. (au 5/12/2009).
·
·

· ***************************
·
· Cette belle maison dans un décor du 17ème allégé des fioritures a longtemps appartenu à Jean Claude Brialy avant d'être reprise en septembre 2006.
· Venez vous régaler avec le blanc manger de chèvre frais aux légumes primeurs croquants, le risotto "arboria" crémeux aux cèpes de Corrèze et ventrèche paysanne grillée au jus de veau corsé, la pissaladière de rougets de roche, le foie gras de canard de Chalosse snacké avec des fruits et légumes caramélisés et un nectar de cerises, la poitrine de pigeonneau rôtie et laquée avec sa galette de navets aux fruits secs et sauce à la prune, le meilleur du cabillaud de petite pêche à la plancha avec sa brandade et une poêlée de jeunes courgettes au thym, la sole de petit bateau cuite au plat aux cèpes bouchons ou la bolognaise de calamars au basilic et pâtes papillons à l'encre de seiche.
· Pour le dessert, laissez vous tenter par la déclinaison de fruits d'automne pomme reinette poire pochée et caramélisée et coing avec un sorbet poire William, le mi cuit au chocolat "guanaja" et sa crème glacée à la pistache ou la dégustation autour de l'ananas en beignets caramélisés en milk shake.
· Menu Retour du Marché à 35Euro, servi au déjeuner.
· À la carte comptez de 54Euro à 98Euro.
· Menu confiance en 5 services, à 130Euro, servi à l'ensemble de la table.
· Service le samedi et le dimanche de 12h à 14h30 ; et tous les soir, de 19h30 jusqu'à 22h30.
· Accueil délicieux et service souriant.
· Très belle carte des vins.
· La clientèle élégante et gourmande retrouve le chemin de cette belle maison où les plaisirs de la tables s'accordent d'une ambiance raffinée et discrète
· Réservation conseillée.

On parle de ce restaurant sur Internet
Logo du guide de restaurants ParisGourmandLe restaurant L'Orangerie n'est plus tenu par Michel del Burgo. Avec une étoile Michelin à la Vieille Fontaine à Avignon ou au Bristol, puis deux étoiles à la B...
Lire la suite de l'article sur le restaurant L'Orangerie sur ParisGourmand
Services et prestations du restaurant L'orangerie
Aucun
Alain Fusion - Dernière modification : - Note : 3
D'autres restaurants proches du métro : Sully-Morland

5, Rue De Crillon 75004 Paris
01 42 78 50 93

Ce bistrot ouvert en juin 2009 par Alain Gianotti, l'ancien sommelier du chef Gérard Besson propose une très belle sélection de vins que l'on accompagne d'une cuisine du marché et de préparati...

 

Quai Henri Iv 75004 Paris
01 44 54 14 70

Une croisière sur la Seine, sur un beau yacht des années trente, pour fêter un évènement exceptionnel? Embarquez pour un beau voyage gastronomique à 143,3Euros tout compris sous la houlette d...

 

13, Rue De Beautrellis 75004 Paris
01 42 72 38 34

Un resto-bar à l'ambiance Cubaine où venir déguster une véritable cuisine Sud-américaine. Venez donc savourer les spécialités de la patronne, une authentique cubaine, qui réalise des beign...

 
D'autres restaurants de cuisine : Traditionnelle

28 Rue De Saintonge 75003 Paris
01 42 78 47 67

Pour les nostalgiques du vieux Paris, un bistrot à l'ancienne à l'ambiance chaleureuse où les fidèles habitués viennent se régaler des plats de la bonne cuisine familiale mitonnée par la pat...

 

91, Rue De Charenton 75012 Paris
01 43 46 81 94

Avec un nom et un décor se voulant inspirés par le film de Charlie Chaplin, ce bistrot propose une cuisine de notre époque où l'on trouve les plats du moment comme la salade de lentilles, le t...

 

20, Avenue George V 75008 Paris
01 47 23 40 99

Dans ce quartier très fréquenté par une clientèle qui s'adonne aux joies du shopping, une halte à la mode, décorée par Jacques Garcia pour le restaurant de Philippe Vicq, de la galaxie Coste...

 
Découverte

LIPP est la plus célèbre brasserie de Paris, crée en 1880, devenue dès 1920 avec Marcelin Cazes et ensuite grace à ...

Portrait de chef

Cet homme est un esthète ! Il suffit de regarder l'image de Jean-Georges Vongerichten pour le deviner ; lorsque vous appren...

 
Trouvez encore plus d'info sur le restaurant L'orangerie !