Restaurant à Paris

Changement de patron au Printemps 2007 avec l'arrivée aux commandes de Thierry Costes dans cet établissement réputé, installé dans une boulangerie 1900 devenue un élégant bistrot, où l'on déguste une belle cuisine classique concoctée au goût du jour.
· On vient pour voir et être vu, mais aussi pour manger la brandade de morue fraîche gratinée au parmesan, la salade de tomates oeuf mollet, le foie gras de canard maison, le boudin noir aux deux pommes, le poulet de Bresse rôti et pommes de Noimoutier, le chateaubriand aux poivres avec ses frites maison, le coeur de saumon à l'oseille haricots verts, le turbot rôti sauce béarnaise, ou les suggestions du jour.
· Pour le dessert, on se laisse tenter par la crème brulée pralinée, le moelleux au chocolat avec sa glace vanille, le riz au lait crémeux et glace au caramel laitier, ou la tarte du jour.
· Uniquement à la carte, compter autour de 28Euro à 61Euro.
· Accueil de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 23h.
· Belle carte des vins.
· Le petit salon particulier à l'étage pour 8 à 10 personnes, est aussi élégant que confortable.
· Très agréable terrasse avec vue sur un des beaux ponts de Paris.
· Réservation conseillée.