Chai 33

Installé dans le nouveau quartier de Bercy-Village, voici le concept multiple de restaurant-bar-lounge-cave à vins-boutique.
· La cuisine traditionnelle et innovante du Chef Alain Préault est spécialement bien réussie.
· Venez vous régaler avec la crème d'avocat à la coriandre, le risotto de foie gras poêlé, les brochettes de dorade royale rôties, le pavé de filet de boeuf aux morilles et pour le dessert, laissez vous tenter par le macaron au fromage blanc et cerises acidulées, le fondant au chocolat avec caramel au beurre salé ou la grande assiette de desserts à partager.
· Au déjeuner, formule à 16Euro pour entrée et plat ou plat et dessert, boisson et café compris, servie tous les jours sauf dimanches et jours fériés.
· Le soir, formule à 22Euro et menu à 28Euro.
· Menu-carte à 23Euro pour entrée et plat ou plat et dessert, boisson comprise.
· À la Carte, comptez de 25Euro à 54Euro.
· Service tous les jours, de 12h à 15h et de 19h30 jusqu'à minuit et demi.
· Ouvert tous les jours, de 8h jusqu'à 2h du matin.
· Brunch le dimanche et les jours fériés à 25Euro, de 12h à 16h, sur réservation.
· Le grand choix de vins de toutes origines, bien présenté, est un plus de cette adresse.
· Le chai ultra moderne est à visiter pour découvrir des flacons rares ou en provenance de tous les continents. Impérativement !
· Le lounge-bar (à partir de 19h) propose des mélanges surprenants et amusants.
· L'architecture brute de béton et le décor spectaculaire sur plusieurs nivaux est particulièrement intéressante ; les repas sont servis dans une vaste salle avec une grande hauteur sous plafond et des loggias ; l'ensemble du mobilier est confortable.
· Pour les beaux jours, deux terrasses accueillent les amateurs de grand air.
· Accueil et service souriant et enjoué.
· La clientèle jeune et décontractée vient s'initier à la découverte des bons vins.
· Boutique de vente à emporter.
· Réservation conseillée.
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· Voir le site du restaurant Chai 33.
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