Acajou - Jean Imbert

Cette belle adresse d'angle, dans un quartier chic et tranquille, est tenue par le jeune chef Jean Imbert, passé chez Éric Briffard, Antoine Westermann et Marc Meneau.
· Le restaurant Acajou de Jean Imbert remplace la Fontaine d'Auteuil.
· La décoration contemporaine chic du restaurant L'Acajou refaite en avril 2009 est une véritable révolution de style avec un salon entièrement blanc et une première salle noire laquée avec une longue table d'hôte en acajou et un éclairage soigné.
· A l'Acajou de Jean Imbert on vient se régaler avec le tourteau et oeuf mollet, les langoustines crousti basilic tandoori, le bio jaunes coques courgette curry, le foie gras haricots verts, le thon rouge avocat yuzu huile noix, la pêche d'Erquy du jour, le lard fermier agrumes lavande purée salade, ou l'épaule d'agneau risotto parmigiano bouillon gingembre.
· Pour le dessert, on se laisse tenter par le soufflé M. Jordan glace caramel salé, le gâteau chocolat passion framboise, ou le mille feuille pain d'épices pomme Granny mascarpone vanille.
· À la carte de l'Acajou comptez de 30Euro à 55Euro.
· Service de 12h30 à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 22h30.
· Accueil délicieux et service souriant de l'équipe de l'Acajou.
· Le restaurant de Jean Imbert est ouvert toute la journée pour déguster un verre au bar de l'entrée ou savourer une pâtisserie en salle.
· Privatisation possible et salon pour environ 15 personnes.
· Réalisation de repas à domicile, pour les résidents du quartier.
· Agréable terrasse pour les beaux jours.
· Réservation conseillée.
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· Voir le site du restaurant Acajou de Jean Imbert.
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· Lire l'article d'Alain Fusion et voir les photos de l'Acajou Jean Imbert.