Jarrasse L'ecailler De Paris
caroline Et Michel Rostang

Ce "grand classique" de Neuilly et des parisiens chics revit grace à la reprise par Michel Rostang et ses équipes depuis la mi-décembre 2005.
· L'adresse avait beaucoup souffert à la suite d'un incendie en juin 2003 et une "reconstruction" en mars 2004 assortie d'une nouvelle décoration résolument contemporaine, à la limite de l'épuré dépouillé, bien trop froide. Les aménagement de l'Été 2006 sont un réussite.
· C'est désormais une belle relance qui attire de nouveau les gourmets.
· En cuisine le chef Sacko Broulaye nos régale avec le velouté de Saint-Jacques mousseux, le haché menu de Saint-Jacques et dorade assaisonné d'huîtres creuses, les huîtres, crevettes grises et bulots, les brochettes d'encornets à la plancha, l'assiette de coquillettes et moules relevées de tomates confites et de chorizo au curry, le dos de barbue et son risotto au potiron et le moelleux au chocolat.
· À la carte, comptez environ 40Euro à 80Euro.
· Service tous les jours, de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 22h30.
· Réservation conseillée.
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· Voir le site du restaurant Jarrasse.
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