Commentaire sur le restaurant Domaine De La Corniche
Le restaurant est installé dans une belle bâtisse posée sur les hauteurs, avec vue plongeante vers la Seine, remise à neuf au printemps 2010.
· Depuis le 1er juin 2010, le chef Vakhtang Meliava propose les jeunes pousses en salade avec poissons fumés maison et agrumes, le carpaccio de boeuf, les médaillons de homard et avocat, les gambas sautées au pastis avec un risotto moelleux aux légumes, le pavé de lieu jaune rôti et légumes acidulés, le fondant d'épaule d'agneau avec jeunes pousses poêlées tomates confites et olives, l'onglet de boeuf Black Angus avec une poêlée de girolles, ou le filet de canette à l'orange avec pommes gaufrettes et chutney mangue.
· Pour le dessert, Benoît Weber le Chef pâtissier annonce la tarte fraise mascarpone, le Dôme au fromage blanc fermier et fruits rouges, le carré chocolat blanc et framboises, ou le velouté de pêche comme un milkshake et une glace verveine.
· Formules du déjeuner à 27Euro pour entrée et plat, ou plat et dessert ; et à 31Euro pour entrée, plat et dessert.
· Menus à 32Euro pour entrée et plat, ou plat et dessert ; et à 39Euro pour entrée, plat et dessert.
· Menu à 48Euro pour entrée, plat, fromage et dessert.
· A la carte, compter de 32Euro à 54Euro.
· Service tous les jours, de 12h à 14h30 et de 19h15 jusqu'à 21h30.
· Accueil charmant et service souriant sous la Direction de Jean Yves Palomba.
· Belle et vaste terrasse avec une remarquable vue panoramique.
· Réservation conseillée.
· · L'hôtel dispose de 34 chambres et d'une piscine.
· · Voir le site du restaurant Domaine de La Corniche. · · Lire l'article d'Alain Fusion et voir les photos. ·
Cette belle maison au décor rustique et à l'agréable jardin propose à sa clientèle une savoureuse cuisine de tradition préparée avec des produits de première fraîcheur.
Formule à 13,1Eur...
Sur la route du Château, un beau restaurant tout en bleu avec une superbe terrasse, accueille les clients et visiteurs et lui propose une belle cuisine du registre classique soigneusement mitonné...
Dans un décor consacré au rugby dont le patron est un passionné, on déguste ici une belle cuisine de tradition, raffinée et inventive.
A la carte compter autour de 25,9Euros à 45,7Euros.
Installé dans le quartie d'affaires de la défense cette grande brasserie propose tous les jours de l'année une cuisine traditionnelle française qui remplit d'aise une clientèle pressée et act...
Cet hôtel de charme dispose d'un restaurant et d'un bistrot.
Dans le restaurant gastronomique le chef propose le foie gras façon «Pomme d'Amour» en croque de chocolat, chutney de rhubarde et p...
· Depuis le 1er juin 2010, le chef Vakhtang Meliava propose les jeunes pousses en salade avec poissons fumés maison et agrumes, le carpaccio de boeuf, les médaillons de homard et avocat, les gambas sautées au pastis avec un risotto moelleux aux légumes, le pavé de lieu jaune rôti et légumes acidulés, le fondant d'épaule d'agneau avec jeunes pousses poêlées tomates confites et olives, l'onglet de boeuf Black Angus avec une poêlée de girolles, ou le filet de canette à l'orange avec pommes gaufrettes et chutney mangue.
· Pour le dessert, Benoît Weber le Chef pâtissier annonce la tarte fraise mascarpone, le Dôme au fromage blanc fermier et fruits rouges, le carré chocolat blanc et framboises, ou le velouté de pêche comme un milkshake et une glace verveine.
· Formules du déjeuner à 27Euro pour entrée et plat, ou plat et dessert ; et à 31Euro pour entrée, plat et dessert.
· Menus à 32Euro pour entrée et plat, ou plat et dessert ; et à 39Euro pour entrée, plat et dessert.
· Menu à 48Euro pour entrée, plat, fromage et dessert.
· A la carte, compter de 32Euro à 54Euro.
· Service tous les jours, de 12h à 14h30 et de 19h15 jusqu'à 21h30.
· Accueil charmant et service souriant sous la Direction de Jean Yves Palomba.
· Belle et vaste terrasse avec une remarquable vue panoramique.
· Réservation conseillée.
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· L'hôtel dispose de 34 chambres et d'une piscine.
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· Voir le site du restaurant Domaine de La Corniche.
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· Lire l'article d'Alain Fusion et voir les photos.
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Cadre exceptionnel pour cette salle de restaurant dans l'enceinte du chateau. Menus à 35,1Euros et 50,3Euros. A la Carte 38,1Euros à 51,8Euros.
Cette belle maison au décor rustique et à l'agréable jardin propose à sa clientèle une savoureuse cuisine de tradition préparée avec des produits de première fraîcheur. Formule à 13,1Eur...
Sur la route du Château, un beau restaurant tout en bleu avec une superbe terrasse, accueille les clients et visiteurs et lui propose une belle cuisine du registre classique soigneusement mitonné...
Dans un décor consacré au rugby dont le patron est un passionné, on déguste ici une belle cuisine de tradition, raffinée et inventive. A la carte compter autour de 25,9Euros à 45,7Euros.
Installé dans le quartie d'affaires de la défense cette grande brasserie propose tous les jours de l'année une cuisine traditionnelle française qui remplit d'aise une clientèle pressée et act...
Cet hôtel de charme dispose d'un restaurant et d'un bistrot. Dans le restaurant gastronomique le chef propose le foie gras façon «Pomme d'Amour» en croque de chocolat, chutney de rhubarde et p...
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