Angelina

Cette illustre Maison fondée en 1903 à Paris, a ouvert début 2011 un restaurant et un Salon de Thé dans le prestigieux Château de Versailles, dans la Cour des Princes, au premier étage du Pavillon d'Orléans.
· La carte annonce la bouchée à la Reine, l'assiette de foie gras, le filet de boeuf château et sauce béarnaise avec son écrasé de pomme de terres, le magret de canard au miel, le dos de cabillaud et risotto crémeux, mais aussi les grandes salades composées, le Club Sandwich chips, la salade César, la quiche Lorraine, ou le Croque-Monsieur.
· Les pâtisseries sont réalisées par Stéphane Bauer le chef pâtissier de la Maison Angelina, on se régale avec le mille feuille à la vanille Bourbon, la tarte citron, l'éclair chocolat, la religieuse griotte pistache, ou le cheese cake japonais au citron vert et gelée de fraise.
· Compter de 31Euro à 54Euro pour le restaurant ; et environ de 12Euro à 26Euro pour le Snack jusqu'à 16h30.
· Service du restaurant de 11h30 à 15h.
· Ouvert de 10h à 18h (17h de novembre fin mars).
· Au Salon de Thé on apprécie les délicieuses pâtisseries, les viennoiseries, les macarons et bien entendu le chocolat chaud à l'ancienne.
· Réservation conseillée.
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· Voir le site du restaurant Angelina à Versailles.