·L'établissement a été visité et testé par Philippe Hupp. · · Le cadre est exceptionnel : une salle lumineuse surplombant un bras de la Moselle, en pleine ville, au pied de la cathédrale.
· L'établissement s'appelait autrefois " Au retour du pêcheur " et l'on venait y manger de la friture, en famille.
· Yves Maire en a fait une des meilleures tables de Metz, avec une cuisine sûre et précise, relevée d'une pointe d'exotisme : l'émulsion de pistache caresse le dos de sandre rôti, et un chutney de mangue et gingembre escorte le foie gras poêlé.
· Très belle cave de 12 000 bouteilles, parmi lesquelles on compte beaucoup de millésimes 95 et 96. Et tous les vendredis, la patron met un cru en avant, à prix d'ami !
· Menus de 23Euro et à 61Euro
· Menu enfant à 15Euro.
· Très belle terrasse avec vue sur la Moselle.
· Réservation conseillée.
· · Voir le Site du restaurant · · Lire l'Article de Philippe Hupp
L'établissement a été visité et testé par Philippe Hupp.
Avec ses boiseries, ses miroirs et ses banquettes de velours rouge, la plus belle brasserie de Metz, ...
Entre Moselle et Cathédrale, proche du marché, cette vieille demeure abrite le restaurant de Jean-Claude Lamaze qui tient ici une table de haute tradition classique et régale toute la ville avec...
Dans sa jolie maison lorraine, qui fut autrefois un café de village, Michèle Poiré sait accueillir avec le sourire les gourmets et les gourmands de toute la région.
En Cuisine, Serge Poiré et...
Venez déguster notre cuisine originale au coin du feu de bois en hiver ou sur la terrasse en été.
Nous accueillons aussi des groupes, pour lesquels nous préparons des menus adaptés à leur bu...
Le restaurant de Christian Rougier est une institution locale, le lieu incontournable des sorties de la bonne société bourgeoise.
La cuisine traditionnelle française, à base de beaux produits,...
Le Cap Estel est un établissement luxueux construit au XIXème siècle, situé sur une presqu'île en bord de mer.
La carte du chef Nicolas Vie propose de belles réalisations au rythme des sais...
· L'établissement a été visité et testé par Philippe Hupp.
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· Le cadre est exceptionnel : une salle lumineuse surplombant un bras de la Moselle, en pleine ville, au pied de la cathédrale.
· L'établissement s'appelait autrefois " Au retour du pêcheur " et l'on venait y manger de la friture, en famille.
· Yves Maire en a fait une des meilleures tables de Metz, avec une cuisine sûre et précise, relevée d'une pointe d'exotisme : l'émulsion de pistache caresse le dos de sandre rôti, et un chutney de mangue et gingembre escorte le foie gras poêlé.
· Très belle cave de 12 000 bouteilles, parmi lesquelles on compte beaucoup de millésimes 95 et 96. Et tous les vendredis, la patron met un cru en avant, à prix d'ami !
· Menus de 23Euro et à 61Euro
· Menu enfant à 15Euro.
· Très belle terrasse avec vue sur la Moselle.
· Réservation conseillée.
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· Voir le Site du restaurant
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· Lire l'Article de Philippe Hupp
L'établissement a été visité et testé par Philippe Hupp. Avec ses boiseries, ses miroirs et ses banquettes de velours rouge, la plus belle brasserie de Metz, ...
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C'est un restaurant culte. Un de ces endroits où depuis plus de 40 ans rien n'a changé - ou si peu. Installé à la Porte Maillot,En savoir plus
Le Val d'Enfer est le seul chemin pour aller au Paradis terrestre. La Provence est certainement le dernier vestige du Paradis et sa capitale est à...