Restaurant en france

Olivier Arlot

33, rue colbert
37000 TOURS
37 - Indre-et-Loire
Informations générales sur le restaurant
Type de cuisine:
Genre d'établissement:
Fermeture hebdo:
Fermeture annuelle:
Prix du menu/carte:
à partir de 23 € jusqu'à 59 €
Cité dans les guides:
(*) 1,34€/appel + 0,34€/minute
 
Commentaire sur le restaurant Olivier Arlot

Le chef Olivier Arlot est revenu au pays, après être passé à Paris par les cuisines du Plaza Athénée, du Crillon et du Park Hyatt.
· La carte annonce le foie gras fraise rhubarbe, le saint Pierre légèrement doré et riz parfumé au safran avec émulsion d'une paella, ou la poitrine de pigeon frottée au poivre long avec une fricassée de girolles.
· Pour le dessert, le riz crémeux à la fève Tonka et crème légère au chocolat, la crêpe croustillante à la fraise et crème glacée au basilic.
· Menu du déjeuner à 23Euro pour entrée et plat ou plat et dessert.
· Menus à 29Euro et 59Euro.
· Menu enfant à 15Euro.
· Belle sélections de vins par le sommelier David Fontaine.
· Service de 12h à 14h et de 19h30 jusqu'à 22h.
· Accueil délicieux d'Amélie Arlot.
· Décoration de restaurant contemporain, murs clairs, parquet ciré, et éclairage soigné .
· Réservation conseillée.

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Services et prestations du restaurant Olivier Arlot
Service AP 22 heures Ouvert 365 jours/anOuvert le dimanche
BrunchAccès handicapés Parking
Air conditionné Jardin/TerrasseCave à cigares
Salon privéPéniche/bateau Ouverture récente
Plat végétarien Pas de chiensMenu enfant
Titres restaurantsCB - VISA/MCAmerican Express
Diner's clubJCB
Alain Fusion - Dernière modification : - Note : 3
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