Nossy Be - Sur La Plage

Le "Beach et Lounge restaurant" de Stéphane Malhaire attire toute la clientèle élégante et show-biz de la station, les murs sont couverts par les photos de vedettes habituées du lieu.
· Sur la plage, un emplacement idéal sur le boulevard de front de mer, proche du Casino Barrière et des Grands hôtels dans la zone "people" de la ville.
· La cuisine de vocation semi gastronomique régale les gourmets qui ont la chance de trouver une place, d'autant plus que le talentueux chef Sylvain Hervochon - qui a tenu le restaurant Le Market au Pouliguen - dirige la cuisine depuis le début de l'année 2006.
· Venez donc déguster le cappuccino de langoustines, le foie gras de canard mi-cuit, les huîtres Spéciales Cadoret, le plateau de fruits de mer, le thon rouge en tartare avec île planante de petits pois au lait de coco, le risotto au homard et asperges, le wok végétarien, le lieu jaune crouté citron Savora, le tartare de boeuf, ou le filet de boeuf grillé.
· Pour le dessert, on se laisse tenter par le minestrone de fruits frais et son sorbet griotte, la macaronnade au caramel au beurre salé, la soupe glacée de fraises et mousse de lait au basilic thaï, la coupe Amarena, ou le moelleux au Chocolat.
· Menus du déjeuner à 15Euro pour plat et dessert, et à 19Euro pour entrée et plat ; et le Menu à 26Euro pour entrée, plat et dessert sont servis midi et soir sauf dimanche et jours fériés.
· Menu enfant à 10Euro.
· À la carte comptez de 28Euro à 60Euro.
· Service de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 21h30.
· Décoration dans le style voyage au bout du monde, beaucoup de bois, des voiles transparents colorés, un grand comptoir et une vue superbe sur la mer.
· La grande terrasse exposée plein sud surplombe la plage.
· Ambiance décontractée, chic et sympathique.
· Réservation indispensable.
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· Voir le site du restaurant Nossy Be.