Le Petit Manoir

Situé entre Angers et La Baule, à 7 kms de Segré, ce bel établissement ouvert par Caroline et Simon Davey en Septembre 2003 dans une bâtisse du 12ème siècle entourré de 40 hectares d'espaces verts, propose une maison d'habitation et un restaurant de Cuisine gastronomique, à base de produits frais assortis des parfums et des saveurs appris lors des voyages du Chef.
· En Cuisine, Simon Davey, un chef talentueux passé par les grandes maisons en France à Cannes au Martinez, en Angleterre et en Orient.
· Venez vous régaler avec les terrines de foie gras maison, les gambas poêlées, le filet de rouget sur sa piperade de légumes, les aiguillettes de canard aux pommes en sucette, le magret de canard avec cannelloni de légumes à l'orientale et jus de viande au réglisse, le dos d'agneau et girolles au coulis d'olives vertes, le médaillon de boeuf fourré au foie gras et aux cèpes, les Saint-Jacques en risotto d'asperges avec truffe noire et parmesan ou le cabillaud en croûte de moelle et pain d'épices.
· Laissez vous tenter par les délicieux desserts et les chocolats faits maison.
· En semaine, menu affaire au déjeuner à 16Euro.
· Menus de 23Euro à 65Euro.
· Pour un repas, comptez de 23Euro à 59Euro.
· Service de 12h à 14h et de 19h30 juqu'à 22h ; en saison et aux beaux jours, service après 22h.
· Accueil souriant.
· Salon privé pour réceptions et organisation de manifestations.
· Une cave à cigares est à la disposition des amateurs.
· Vente de produits à emporter avec des terrines de foie gras, du saumon fumé ou de la lotte et du cabillaud fumés.
· Chambres d'hôtes.
· Réservation conseillée.