Le restaurant de Pascal Houssay propose une cuisine traditionnelle française inventive et moderne.
· Venez vous régaler avec l'émulsion d'oeufs à l'oeuf aux morilles, le tronçon de turbotin rôti, le dos de cabillaud rôti sur peau, l'effilochée de joue de boeuf et pour le dessert la pôelée de pommes et poires au miel d'acacia ou le parfait glacé au Cointreau.
· Menu du déjeuner à 16Euro.
· Menus à 22,30Euro, 40Euro et à 58Euro.
· À la carte comptez de 30Euro à 40Euro.
· Menu enfant à 11Euro.
· Service de 12h à 14h et de 19h30 à 21h30.
· Belle sélection de vins de Loire.
· Accueil délicieux de Véronique Houssay.
· La décoration design, les éclairages indirects, les nappes immaculées et l'ameublement de style auberge dans le deux salles à manger voutées, en semi sous-sol, apportent des touches originales et élégantes.
· La cave à cigares pourvue en vitole habanos comble les amateurs de puros.
· Réservation conseillée.
Cet établissement très réputé du centre ville a été repris debut avril 2005 par Laetitia et Stéphane Cosnier, un jeune couple talentueux qui a transformé la brasserie en "bistrot plus".
L...
Le restaurant de Patrick Chesnoy sert une cuisine française à la fois traditionnelle dans sa base et particulièrement innovante et moderne.
Venez donc découvrir le demi homard en cocotte aux s...
La salamandre est le restaurant chic de "l'hôtel d'Anjou".
En centre ville et voisin du jardin du mail, ce grand hôtel reste la coqueluche de la bourgeoisie locale.
La cuisine traditionnelle de...
Au coeur de l'avenue commerçante de la station et proche de la plage, cette brasserie contemporaine est superbement placée dans un immeuble à l'architecture moderne triomphante.
Parmi tous les ...
Un endroit superbe ce Château d'Ermenonville où l'on peut oublier la Capitale si proche, en dégustant une belle cuisine classique remise au goût du jour grâce au savoir faire de Nicolas Mouton...
La Favorite et Le relais de la Mirabelle sont tout deux situés près de Nancy, entre Saint-Dizier et Toul, du côté de la Meuse, leurs activités se résumant à la restauration traditionnelle.
...
Le restaurant de Pascal Houssay propose une cuisine traditionnelle française inventive et moderne.
· Venez vous régaler avec l'émulsion d'oeufs à l'oeuf aux morilles, le tronçon de turbotin rôti, le dos de cabillaud rôti sur peau, l'effilochée de joue de boeuf et pour le dessert la pôelée de pommes et poires au miel d'acacia ou le parfait glacé au Cointreau.
· Menu du déjeuner à 16Euro.
· Menus à 22,30Euro, 40Euro et à 58Euro.
· À la carte comptez de 30Euro à 40Euro.
· Menu enfant à 11Euro.
· Service de 12h à 14h et de 19h30 à 21h30.
· Belle sélection de vins de Loire.
· Accueil délicieux de Véronique Houssay.
· La décoration design, les éclairages indirects, les nappes immaculées et l'ameublement de style auberge dans le deux salles à manger voutées, en semi sous-sol, apportent des touches originales et élégantes.
· La cave à cigares pourvue en vitole habanos comble les amateurs de puros.
· Réservation conseillée.
Cet établissement très réputé du centre ville a été repris debut avril 2005 par Laetitia et Stéphane Cosnier, un jeune couple talentueux qui a transformé la brasserie en "bistrot plus". L...
Le restaurant de Patrick Chesnoy sert une cuisine française à la fois traditionnelle dans sa base et particulièrement innovante et moderne. Venez donc découvrir le demi homard en cocotte aux s...
La salamandre est le restaurant chic de "l'hôtel d'Anjou". En centre ville et voisin du jardin du mail, ce grand hôtel reste la coqueluche de la bourgeoisie locale. La cuisine traditionnelle de...
Au coeur de l'avenue commerçante de la station et proche de la plage, cette brasserie contemporaine est superbement placée dans un immeuble à l'architecture moderne triomphante. Parmi tous les ...
Un endroit superbe ce Château d'Ermenonville où l'on peut oublier la Capitale si proche, en dégustant une belle cuisine classique remise au goût du jour grâce au savoir faire de Nicolas Mouton...
La Favorite et Le relais de la Mirabelle sont tout deux situés près de Nancy, entre Saint-Dizier et Toul, du côté de la Meuse, leurs activités se résumant à la restauration traditionnelle. ...
Le chef CLAUDE COLLIOT a ouvert son restaurant le 1er décembre 2009, en lieu et place du Dos de la Baleine , ...
Eric Lecerf, 38 ans, « poulain » du grand Robuchon. Il dirige les fourneaux deEn savoir plus