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Restaurant Paris
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Cuisine
Arrondissements
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54 - Meurthe-et-Moselle
Informations générales sur le restaurant
Type de cuisine: |
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Genre d'établissement: |
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Fermeture hebdo: |
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Prix du menu/carte: |
à partir de 30 € |
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1,34€/appel + 0,34€/minute
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A proximité de Nancy, Marjorie et Benjamin Royer ont ouvert leur restaurant le 5 mai 2011 dans une ancienne ferme rénovée.
· Le chef de La Cour des Sens a travaillé dans les grandes maisons, chez Frédéric Anton au Pré Catelan, mais aussi chez Guy Savoy et Yannick Alléno.
· Selon les jours, la carte annonce les ravioles de Saint-Nectaire et bouillon parfumé à la noisette, le tartare de gambas, le velouté de potiron, le boeuf carotte, le porcelet cuit en basse température et duo de choux aux lardons, ou la pintade du saintois cuite à l'étouffé avec courgettes snackée et céleri cuit en croûte.
· Pour le dessert, la tarte au citron, ou le chocolat en chaud-froid.
· Menu à 30Euro.
· Réservation obligatoire.
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· Voir le site du restaurant La Cour des Sens.
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