Le Calmos - Sur La Plage

Le restaurant de Chantal et Hervé Meheust est situé sur la plage de La Baule, en face de l'avenue de Gaulle.
· Installés depuis 1997 dans un style brasserie, les patrons ont modifié leur positionnement en 2009 pour proposer une restauration de qualité.
· La carte annonce les sardines marinées au basilic et huile d'olive, les crevettes sautées poivre et sel, les noix de Saint-Jacques aux agrumes et riz basmati, les noix de Saint-Jacques poêlées avec un risotto, le gigot d'agneau et purée maison, les rigatoni légumes sautés avec parmesan et huile d'olive, le dos de cabillaud rôti avec échalotes confites et écrasée de pomme de terre, la brochette de gambas avec rigatoni et caviar d'aubergine basilic, la souris d'agneau ras el hanout, l'entrecôte frites, ou le tartare de boeuf avec ses frites.
· Mais aussi le carpaccio de boeuf avec huile au basilic et parmesan, le tartare frites, les moules avec des frites, les salades gourmandes, les huîtres de l'île aux moines, ou le plateau de fruits de mer.
· Pour le dessert, la tarte aux figues, le riz au lait, le tiramisu café/framboise, la crème d'avoine, ou la salade de fruits.
· Compter de 15Euro à 42Euro.
· Service du restaurant uniquement pour le déjeuner, de 12h à 17h30, service en continu.
· Le bar est ouvert de 9h jusqu'à 22h30.
· Accueil charmant et service souriant.
· La vaste terrasse exposée plein sud prolonge la salle intérieure.
· Les confortables transats modernes permettent de lézarder au soleil.
· Réservation conseillée.
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· Lire l'article d'Alain Fusion et voir les photos.
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