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AU GRAIN DE SEL
LE PETIT BISTROT DU GRAIN DE SEL>>FERME
13, RUE JEAN BEAUSIRE
75004 PARIS
Tel : 01 44 59 82 82
Situé dans le 04ème arrondissement.
Métro : Bastille.
Parking : à 50 mètres, rue Saint Antoine.
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Informations générales |
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| Type de cuisine : | | Traditionnelle. |
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| Genre d'établissement : | | Restaurant. |
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| Fermeture hebdo : | | dimanche midi et soir, lundi midi et soir, tous les jours au déjeuner. |
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| Prix du menu/carte : | | à partir de 10 Euros
environ jusqu'à 50 Euros environ. | | | |
| Cité dans les guides : | | A Nous Paris, Pudlo. |
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Commentaires |
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· Le restaurant est fermé depuis fin juillet 2007
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· Ouvert en Octobre 2004 par Nathalie Ben Samoun - ex-premier maître d'hôtel du restaurant Le Train Bleu - ce bistrot gastronomique propose la cuisine du jeune chef Laurent Dupas.
· Depuis avril 2007, le restaurant présente deux styles différents pour proposer au déjeuner des plats simples et bien faits et pour le dîner une carte plus gastronomique.
· Pour le déjeuner le "Petit Bistrot " présente des salades à 9,50Euro, un plat du jour à 10,50Euro et des desserts à 5,50Euro. Service de 11h30 à 14h.
· Le soir, venez vous régaler avec la terrine de foie gras de canard maison et compotée de figues, la salade de saison aux légumes croquants, le carpaccio de Saint-jacques à l'essence de truffe, le cabillaud rôti à l'huile d'olive et son écrasé de pommes de terre, le suprême de volaille fermière en croûte de noix torréfiées ou le filet de boeuf grillé à l'échalotte confite.
· Pour le dessert, laissez vous tenter par la tarte fine aux pommes et sorbet coing, la crème brûlée à l'ancienne ou le moelleux au chocolat caraque crème anglaise.
· Agréable carte des vins en bouteille, en demi et au verre.
· Menus du dîner à 35Euro pour entrée, plat et dessert.
· À la carte, comptez de 30Euro à 50Euro.
· Service de 19h jusqu'à 22h30.
· Accueil et service souriants.
· Décoration élégante et lumineuse, mobilier confortable et expositions d'artistes.
· Privatisation de la salle possible jusqu'à 44 couverts.
· Quelques tables et terrasse aux beaux jours.
· Réservation conseillée.
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· Voir le Site du restaurant |
Services et prestations :
aucuns. |
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