JOSEPHINE CHEZ DUMONET
117, RUE DU CHERCHE-MIDI 75006 PARIS
Tel : 01 45 48 52 40
Situé dans le 06ème arrondissement.
Métro : Duroc.
Informations générales
Type de cuisine :    Traditionnelle. Genre d'établissement :    Bistrot. Fermeture hebdo :    samedi midi et soir, dimanche midi et soir. Fermeture annuelle :    août. Prix du menu/carte :    à partir de 25 Euros environ. Cité dans les guides :    Michelin, GaultMillau, Le Bottin Gourmand, Lebey, Pudlo, Champérard.
Commentaires
· Dans son restaurant, Jean Christophe Dumonet tente de supplanter le nom pourtant longtemps apprécié de "Joséphine". Au début des années 50, c'était pourtant la grande époque de cet établissement avec le père Duranton et son fabuleux gigot ; au début des années 70, Jean Dumonet succède avec bonheur au fondateur et laisse en 1989 cette maison désormais entre les mains du fils de la famille. · Dans ce bistrot des années vingt, la cuisine classique est de rigueur, mais nous a semblé un peu fatiguée, en retrait. · À la carte le choix est donné entre le plat ou la demi-portion ; questions d'appétit, de budget ou de goût, cette formule en arrange plus d'un. · D'autant plus que lors de nos dernières visites nous avons constaté que le talent n'est pas au rendez-vous, une sorte de passage à vide , mais on reviendra. · Une adresse de bistrot bien parisien, pourtant. · À proximité on trouve les excellents : "L'Epi Dupin", "La Marlotte" ou "Le Petit Lutétia". · Menus à 24,70Euro et à 73Euro. · A la Carte comptez autour de 40Euro à 80Euro. · Service de 12h30 à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 22h30. · Service souriant. · Très belle carte des vins. · Le beau décor est d'époque et la salle un peu trop enfumée et bruyante, hélas. · Les clients assistent parfois a des sautes d'humeur dont le personnel fait les frais. Cela ressemble à un défaut dans le métier de recevoir. Et ça, c'est pas bon ! Pas bon du tout ! · Réservation impérative.
Services et prestations
Service AP 22 heures Ouvert 365 jours/an Ouvert le dimanche Brunch Accès handicapés Parking Air conditionné Jardin/Terrasse Cave à cigares Salon privé Péniche/bateau Ouverture récente Plat végétarien Pas de chiens Menu enfant Titres restaurants CB - VISA/MC American Express Diner's club JCB
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