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LE JARDIN A L'HOTEL ROYAL MONCEAU>>>FERME
37, AVENUE HOCHE
75008 PARIS
Tel : 01 42 99 98 70
Situé dans le 08ème arrondissement.
Métro : Charles-de-Gaulle Etoile.
Parking : Hoche et voiturier.
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Informations générales |
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| Type de cuisine : | | Gastronomique. |
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| Genre d'établissement : | | Restaurant. |
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| Fermeture hebdo : | | samedi midi et soi, dimanche midi et soir, lundi midi. |
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| Prix du menu/carte : | | à partir de 59 Euros
environ jusqu'à 140 Euros environ. | | | |
| Cité dans les guides : | | Michelin, GaultMillau, Pudlo, Lebey, Champérard. |
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Commentaires |
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· le restaurant est fermé depuis l'été 2007.
· La salle du Jardin est attribuée aux petits déjeuner de l'hôtel.
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· Le restaurant gastronomique de l'Hôtel Royal Monceau dont la cuisine est confiée au chef Christophe Pelé, l'ancien second ici même du chef étoilé Hervé Galadie est un lieu spectaculaire dédié aux gourmets.
· L'accent méditerrannéen délivre tous les parfums et les saveurs de la provence, entretenant une renommée sans pareille à cet endroit superbe.
· Venez vous régaler avec le Foie gras de canard cuit au torchon, l'araignée de mer décortiquée, les Filets de rougets ‘canot’ poêlés, le Turbot de nos côtes rôti au café de Birmanie, l'Agneau de lait des Pyrénées cuisiné aux herbes des garrigues, l'Onglet de veau de lait poêlé et gnocchi de pommes de terre, ou le Lapin fermier préparé en deux cuissons.
· Pour le dessert, laissez vous tenter par le Croustillant aux amandes et sa glace au thé vert,
· l'Ananas Victoria aux épices douces en croûte d’argile ou le finger chocolat caramel.
· Menu à 59Euro au déjeuner.
· Menus du dîner à 95Euro et à 125Euro.
· A la Carte, comptez de 90Euro à 140Euro.
· En salle, Philippe Evrard accueille avec le sourire et dirige avec doigté un service adorable.
· Jardin-bulle au coeur de l'hôtel d'une magnifique harmonie d'élégance.
· Service de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 22h30.
· Réservation conseillée. |
Services et prestations :
aucuns. |
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Outils pratiques |
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