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L'ENTREDGEU
83, RUE LAUGIER
75017 PARIS
Tel : 01 40 54 97 24
Situé dans le 17ème arrondissement.
Métro : Porte de Champerret.
Parking : 122, boulevard Berthier.
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Informations générales |
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| Type de cuisine : | | Traditionnelle. |
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| Genre d'établissement : | | Bistrot. |
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| Fermeture hebdo : | | dimanche midi et soir, lundi midi et soir. |
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| Prix du menu/carte : | | à partir de 22 Euros
environ jusqu'à 30 Euros environ. | | | |
| Cité dans les guides : | | Michelin, Pudlo, Lebey, GaultMillau. |
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Commentaires |
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· À deux pas de la Porte de Champerret et dans une petite rue tranquille, Philippe Tredgeu s'est installé en Janvier 2003 à la place du "1880".
· Il nous sert une excellente cuisine de bistrot, à base de produits bien choisis et travaillés avec soin.
· Venez donc goûter le persillé de jarret de cochon, les Saint Jacques d'Erquy et endives fondues, la soupe crémeuse de choux fleur, le foie gras de canard cuit au bouillon, les encornets marinés, la lotte meunière, le lieu jauneen écaille de chorizo, la poitrine de cochon grillé, le quasi de veau fermier, ou la selle d'agneau rôtie.
· Pour le dessert, laissez vous tenter par la crème onctueuse parfumée au citron, le baba au rhum et ananas confit, le crumble aux poires et son sorbet poire, ou le crémeux de marrons et chantilly chocolat.
· Le menu du déjeuner à 22Euro, avec entrée et plat ou plat et dessert est une aubaine.
· Menu à 30Euro pour entrée, plat et dessert.
· Service de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 22h30.
· Belle sélection de vins, dont un remarquable Quincy blanc.
· Accueil souriant de Pénélope et service délicieux.
· La salle à manger a conservé son atmosphère de vieux bistrot avec son petit zinc du 19eme siècle, les banquettes confortables, les tables et chaises en bois, les miroirs sur les murs, les appliques colorées, les petits rideaux aux fenêtres et le sol carrelé noir et blanc.
· La clientèle tranquille du quartier, vite rejointe par les fins palais nationaux, trouve ici une ambiance apaisante consacrée à la gourmandise et au confort du repas.
· La deuxième salle, à l'arrière, est privatisable pour environ 20 personnes.
· Réservation conseillée. |
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