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LE PETEL
4, RUE PETEL
75015 PARIS
Tel : 01 45 32 58 76
Situé dans le 15ème arrondissement.
Métro : Vaugirard.
Parking : Mairie du 15ème.
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Informations générales |
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| Type de cuisine : | | Traditionnelle. |
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| Genre d'établissement : | | Bistrot. |
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| Fermeture hebdo : | | dimanche midi et soir, lundi midi et soir. |
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| Prix du menu/carte : | | à partir de 18 Euros
environ jusqu'à 33 Euros environ. | | | |
| Cité dans les guides : | | Pudlo, Zurban. |
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Commentaires |
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· Un bistrot chic et charmant qui propose à sa clientèle une cuisine traditionnelle classique à base de produits frais où les gourmands sont ravis de revenir.
· Après avoir cédé son restaurant L'Alchimiste, en Cuisine depuis février 2004, Michel Marie, issu d'une famille du cuisiniers normands, est passé chez Alain Dutournier au Carré des Feuillants.
· Venez vous régaler avec les spécialités de foie gras, mais aussi avec la Terrine de Canard aux pistaches et compotine d'oignons, le Tartare de Saumon d'Ecosse aux herbes fraîches, les Ravioles aux asperges et basilic, le Fondant de poivrons rouges et jambon de pays, le Carré d'Agneau rôti au thym, le Magret de Canard au miel et gingembre, le Rognon de veau avec une sauce moutarde à l'ancienne, l'Effeuillé de cabillaud au jus d'agrumes et épinards frais, le Dos de Sandre rôti aux épices et sa fine ratatouille, ou le Filet de rouget barbet avec une sauce au cresson.
· Pour le dessert, laissez vous tenter par le Fondant pistache et chocolat blanc, le Nougat glacé au pain d'épice, le Feuilleté aux fraises, le Riz au lait à l'ancienne, ou la Crème brûlée aux framboises.
· Menu à 18Euro servis à midi, pour entrée et plat du jour ou plat du jour et dessert.
· Menu-carte à 29Euro, midi et soir, pour entrée, plat et dessert.
· A la carte, comptez environ 33Euro.
· Entrées à 8Euro, Plats à 18Euro et Desserts à 7Euro.
· Ouvert de 12h à 14h et de 19h jusqu'à 22h15.
· Belle carte des vins, également servis au verre et en pichet, avec des sélections du patron.
· L'agréable décoration de bistrot chic crée une ambiance d'auberge traditionnelle avec des boiseries sombres sur les murs, des miroirs, les appliques aux abats-jours rouges, les banquettes, les chaises bistrot et le comptoir du bar en bois
· Une des deux salles est privatisable pour environ 20 personnes.
· Deux tables sont installées en terrasse aux beaux jours.
· Réservation conseillée.
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· >Voir Le SITE du restaurant. |
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