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LE SAUT DU LOUP
107, RUE DE RIVOLI
75001 PARIS
Tel : 01 42 25 49 55
Situé dans le 01er arrondissement.
Métro : Tuileries.
Parking : Louvre.
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Informations générales |
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| Type de cuisine : | | Moderne. |
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| Genre d'établissement : | | Restaurant. |
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| Prix du menu/carte : | | à partir de 30 Euros
environ jusqu'à 66 Euros environ. | | | |
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Commentaires |
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· Installé depuis mi-janvier 2007 dans le Musée des Arts Décoratifs cette bonne table propose une gastronomie créative très en forme sous la direction du chef Pascal Bernier.
· Venez découvrir le foie gras poêlé à l'orange et chocolat, la terrine de queue de boeuf, le bocal de légumes oubliés aux truffes, le tartare de boeuf et frites, le mignon de veau sauce noisette, le filet de dorade royale au jus de romarin et coulis de poivron, le hamburger d'aujourd'hui et de demain frites, le Club jambon avec cornet mayo et frites ou le penne végétales pesto.
· Pour le dessert, on se laisse tenter par la crème de mon enfance à l'orange, le faux tiramisu à la rhubarbe avec un sablé breton, le choix de glaces ou les pâtisseries de la maison Ladurée.
· Menus du déjeuner à 30Euro pour entrée et plat ou plat et dessert ; et à 36Euro pour entrée, plat et dessert.
· À la carte, comptez de 27Euro à 66Euro.
· Service tous les jours, de 12h à 14h30 et de 19h jusqu'à 22h30.
· Le restaurant est sur deux niveaux, en bas les murs blancs et les chaises Tour Eiffel de Charles Eames, en haut le bar, les banquettes noires et la vue sur la Tour Eiffel.
· Superbe terrasse pour les beaux jours.
· Accueil aimable et service d'équipe souriant tenus avec élégance par Jean-Pierre Bourhis, le Directeur du restaurant.
· Réservation conseillée. |
Services et prestations |
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